Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Bacteriocins and Antifungal Compounds for food preservation

  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9783639300079
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 116
  • Udgivet:
  • 16. november 2010
  • Størrelse:
  • 229x153x8 mm.
  • Vægt:
  • 194 g.
  • BLACK NOVEMBER
Leveringstid: 2-4 uger
Forventet levering: 29. november 2024

Brugerbedømmelser af Bacteriocins and Antifungal Compounds for food preservation



Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.