Bøger om Indien

Authentic Indian food from Manju, one of the world's oldest chefs, and her award-winning restaurant in this homage to the vegetarian cuisine of Gujarat.2022 She Awards Outstanding Culinary Skills winner Manju Patel.

I Japansk whisky kommer du med på en rejse til nogle af de mest kendte destillerier i Japan, Indien og Taiwan. Pionererne inden for japansk whisky vidner om en snart 100 år gammel tradition for produktion af maltwhisky. Ud over klassiske destillerier, som Yamazaki og Yoichi, besøges også mindre destillerier, alt fra det nyåbnede Mars Tsunuki til det lille legendariske Chichibu. I bogen beskrives, hvordan single malt produceres, og hvor du kan købe asiatisk whisky. Nogle af forfatterens egne favoritbarer præsenteres med nedslag fra skånske Hven til Phnom Penh. Der indgår desuden opskrifter på asiatiske whiskycocktails, som du kan lave derhjemme. Om forfatteren Daniel Bruce er freelancejournalist og skriver om whisky og vin. Hans artikler kan læses i tidsskrifter som Whisky & Bourbon, svenske Livets Goda og danske Whisky & Rom. Han har desuden skrevet for Whisky Advocate og Art of Eating.

New York Times bestseller: Hennakunstneren åbner døren til en verden, der på én og samme tid er farvestrålende og fascinerende, ubarmhjertig og grum. Syttenårige Lakshmi flygter alene fra sin landsby og et arrangeret og voldeligt ægteskab til 1950'ernes pulserende Jaipur. Her bliver hun den mest efterspurgte hennakunstner blandt byens velhavende kvinder, der deler deres hemmeligheder med hende, men Lakshmis egne hemmeligheder holder hun for sig selv. Lakshmir bliver kendt for sine originale designs og kloge råd og må træde varsomt for at undgå den sladder, der følger med succesen, og som kan ødelægge hendes ry og levebrød.Lakshmis drøm om et frit og uafhængigt liv brister imidlertid en dag, da hendes tidligere mand dukker op med en livlig ung pige på slæb, og Lakshmi må kæmpe for at beholde det liv, hun så omhyggeligt har opbygget. Til læsere af Ildefonso Falcones' romaner eller Shilpi Somaya Gowdas Den hemmelige datter. ALKA JOSHI er født i Indien, men flyttede til USA med sin familie som niårig. Hun har drevet sit eget reklame- og pr-bureau i tredive år, inden hun som 62-årig debuterede som forfatter i 2020. Bogen blev en øjeblikkelig bestseller i USA, og rettighederne er solgt til femogtyve lande. Miramax laver desuden en tv-serie med Freida Pinto i hovedrollen. Hennakunstneren er første afsluttede og uafhængige bind i en trilogi. De to næste bind udkommer i 2023 og 2024 på dansk.

Velkommen ombord på‭ ‬fragtskibet‭, ‬der bringer dig Jorden rundt med mange oplevelser forude‭. ‬Du oplever det hårde liv ombord og arbejdet i et maskinrum‭, ‬hvor fremdrivningsmotoren er på‭ ‬størrelse med et treetagers hus‭. ‬Du er med‭, ‬når havet smider rundt med skibet‭, ‬der er 150‭ ‬meter langt og 19‭ ‬meter bredt‭. ‬Vi anløber havne på‭ ‬USA’s‭ ‬østkyst‭, ‬Panama og San Francisco‭. ‬I tresserne var der tid til oplevelser i de havnebyer‭, ‬vi anløb‭, ‬og de nærtliggende områder‭. ‬Du er med‭, ‬når vi går i land i Japan‭, ‬Hongkong‭, ‬Filippinerne‭, ‬Bangkok og flere steder i‭ ‬Indonesien‭. ‬Singapore‭, ‬øen Penang‭, ‬Sri Lanka og Indien‭. ‬Du er med‭, ‬når vi stakkels søfolk bliver plyndret af korrupte myndighedspersoner‭.‬ ‭ ‬Du er også‭ ‬med‭, ‬når vi færdes‭ ‬uden for det officielle turistområde‭, ‬hvor vi kommer tæt på‭ ‬mennesker‭, ‬der lever på‭ ‬samfundets bund‭, ‬som benytter alle muligheder for at overleve‭.‬ ‭ ‬ Gud bevare Danmark‭! ‬ Uddrag af bogen Telefonen kimede‭. ‬2‭. ‬mester kravlede over og tog den‭. ‬Han kom ud fra telefonboksen og fortalte i korte vendinger‭, ‬at lasten havde forskubbet sig‭. ‬Jeg kunne nu se‭, ‬at krængningsviseren bevægede sig mellem 15‭ ‬og 45‭ ‬graders slagside‭. ‬Der var ikke flere løse genstande‭, ‬der flyttede sig‭. ‬Det var ualmindeligt heldigt‭, ‬at vi ikke opholdt os der‭, ‬hvor de løse dørkplader kom drønende‭. ‬De kunne have klippet benene over på‭ ‬os‭. ‬Nu kom maskinchefen‭, ‬1‭. ‬og 3‭. ‬mester også‭ ‬kravlende ned på‭ ‬manøvredørken med møje og besvær‭. ‬Der var ingen af dem‭, ‬der viste nogen form for panik eller angst‭, ‬de var derimod koncentrerede og fattede‭. ‬Maskinchefen aftalte med 1‭. ‬mester‭, ‬hvad der kunne gøres for at få‭ ‬hovedmotoren i gang så‭ ‬hurtigt som muligt‭. ‬Skibet driver mod land‭.‬ Om forfatteren Frode Oldenburg Jørgensen er født 1942‭ ‬i Undløse Overdrev‭. ‬Han er uddannet smed og maskinmester og har sejlet som sådan‭. ‬Han har siden arbejdet som værkfører‭, ‬maskinmester og driftsleder‭. ‬Det var ikke lederrollen‭, ‬der behagede ham‭, ‬men derimod de kreative muligheder for tekniske forbedringer‭, ‬stillingen kunne tilbyde‭, ‬der optog ham‭. ‬Han har tidligere udgivet erindringsbogen Den ulige kamp‭ ‬–‭ ‬en familiekrønike gennem 150‭ ‬år‭.‬

2nd edition, 528 pages.This practical travel guide to South India & Kerala features detailed factual travel tips and points-of-interest structured lists of all iconic must-see sights as well as some off-the-beaten-track treasures. Our itinerary suggestions and expert author picks of things to see and do will make it a perfect companion both, ahead of your trip and on the ground. This South India & Kerala guide book is packed full of details on how to get there and around, pre-departure information and top time-saving tips, including a visual list of things not to miss. Our colour-coded maps make South India & Kerala easier to navigate while you're there. This guide book to South India & Kerala has been fully updated post-COVID-19 and it comes with a free eBook.The Rough Guide to South India & Kerala covers: Mumbai, Maharashtra, Goa, Karnataka, Andhra Pradesh and Telangana, Kerala, Tamil Nadu and the Andaman Islands.

I starten af 1850’erne var fotografiet slået igennem i kolonitidens Indien. Med sin storslåede arkitektur, de eksotiske landskaber og de mange forskellige folkeslag og kulturer bød landet på fantastiske fotomotiver. I denne prægtige fotobog, som samtidig er katalog til en udstilling på Davids Samling, har forfatteren samlet fotos af primært engelske, men også enkelte indiske fotografer. Den indiske arkitektur med dDen indiske arkitektur med de prægtige mogulske og islamiske pa-ladser og gravmæler er rigt repræsenteret – Taj Mahal er også med – og der er portrætter af prinser, maharajaer, ministre og krigere i al deres pragt. Men der er også fotos af de typisk indiske håndværkere – sten- og træskærere, tømrere og farvere, og det daglige liv er skildret med elefanter, der bader i Ganges, høhøst og havearbejde, optræ-dende akrobater, slangetæmmere, dansere og musikere og religiøse optog.Bogen indledes med et kort essay om fotografiets udvikling fra daguerreotypien, der kun gav et enkelt billede, over kalotypiet og papirnegativet, der gav mulighed for at lave mange kopier, og til den våde kollodiumproces med glasnegativ og et ubegrænset antal kopier i langt bedre kvalitet.

Gennem en hinde af is er en roman om Anne, der forsøger at finde sin voksne søn, Thomas. Han har slået hånden af hende. Hendes søgen bringer hende til Indien, smalle gyder i Varanasi, en nat hos en gæstfri indisk familie og et hospital i Mysore. Men den bringer hende også tilbage i tiden til de livsvalg, hun traf, fra hun fik Thomas. Skyld, skam, sorg og afmagt er naturligt noget af det, tabet fører med sig for Anne. Og følelserne og konflikterne fletter sig ind i arbejdet med en film, hun ikke kan få til at fungere, og i forholdet til familie, kærester og venner.

I 1620 etableredes den første danske bosættelse på den indiske halvø, i den lille fiskerlandsby Trankebar, der vender ud mod Det indiske Ocean ved Coromandelkysten i det sydlige Indien. I løbet af de næste 225 år fungerede Trankebar som kolonial handelsstation under dansk flag, indtil det blev solgt til briterne i 1845. Fra 1784 boede de udstationerede danske guvernører af Trankebar i et smukt og prangende hus, bygget i en unik, hybrid kolonialarkitektur.Denne bog bruger det hus som en prisme, hvorigennem forfatterne præsenterer og analyserer en række emne, heriblandt selve bygningens arkitektur og indretning; guvernørerne og deres familiers følelser af på én gang at være både hjemme og langt hjemmefra; de kulturmøder og -udvekslinger, der fandt sted mellem husets beboere og deres indiske stab samt det bredere indiske miljø af handlende, tempelpræster, royale udsendinge osv.; de komplicerede politiske landskaber, hvori alle guvernørerne måtte manøvrere og balancere pres fra andre magter i området, indiske såvel som europæiske; samt Trankebars status som en repræsentant for Danmark placeret i en indisk ramme, der var præget af kaster baseret på komplekse økonomiske udvekslinger samt rang- og identitetsritualer.Med sine historier fra det danske Trankebar, en af de mindre spillere på det indiske kontinent, afdækker bogen nye analytiske perspektiver af international politik og alliancer i det koloniale Indien og kan dermed nuancere studiet af kulturmøder med Europa – et fagområde, der i høj grad er blevet determineret af den altoverskyggende britiske tilstedeværelse.Bogen hægter sig op på den stadig voksende interesse for steder med rige koloniale og postkoloniale historier, ikke kun i Indien, men over hele verden.Esther Fihl, dr.phil., er antropolog og professor emerita fra Institut for Tværkulturelle og Regionale Studier ved Københavns Universitet, hvor hun også har været leder for Centre for Comparative Cultural Studies. Hun er specialiseret i Trankebars for- og nutid og har skrevet talrige værker om den danske tilstedeværelse og kulturmøder i Indien og Centralasien. Fra 2004 til 2016 var hun forskningsleder for Nationalmuseets Tranquebar Initiativ, et af museets store, internationale forskningsinitiativer der samlede mere end tyve forskningsprojekter under sig.

En hæsblæsende historie med gangstere, tæsk og den ondeste bollywooddans. Onkel forsvinder på en tur, der ellers skulle have været en hyggetur til Indien. Han dukker op i favnen på en smølfelignende ypperstepræst og får råbt, at dronningen er i fare. Altså dronning Magrethe, der skal åbne portene til Taj Mahals kældre, hvor verdens dyreste ring, ifølge myten, ligger gemt. Alt er ved det gamle i familien Farooq.Iqbal Farooq i Indien er Manu Sareens 8. bog om Nørrebro-drengen Iqbal og hans bindegale familie.

"From the New York Times-bestselling author of Cutting for Stone comes a stunning and magisterial epic of love, faith, and medicine, set in Kerala, South India, following three generations of a family seeking the answers to a strange secret. The Covenant of Water is the long-awaited new novel by Abraham Verghese, the author of the major word-of-mouth bestseller Cutting for Stone, which has sold over 1.5 million copies in the United States alone and remained on the New York Times bestseller list for over two years. Spanning the years 1900 to 1977, The Covenant of Water is set in Kerala, on South India's Malabar Coast, and follows three generations of a family that suffers a peculiar affliction: in every generation, at least one person dies by drowning-and in Kerala, water is everywhere. At the turn of the century, a twelve-year-old girl from Kerala's long-existing Christian community, grieving the death of her father, is sent by boat to her wedding, where she will meet her forty-year-old husband for the first time. From this unforgettable new beginning, the young girl--and future matriarch, known as Big Ammachi--will witness unthinkable changes over the span of her extraordinary life, full of joy and triumph as well as hardship and loss, her faith and love the only constants. A shimmering evocation of a bygone India and of the passage of time itself, The Covenant of Water is a hymn to progress in medicine and to human understanding, and a humbling testament to the difficulties undergone by past generations for the sake of those alive today. Imbued with humor, deep emotion, and the essence of life, it is one of the most masterful literary novels published in recent years"--

Terra Viva was originally published in India in 2022 by Women Unlimited.

En indisk bydel, præget af hårdt arbejde, håndværk, markeder, boder med kød, frugt, grønsager og blomster. Trods fattigdom sprudler gaderne af liv med legende børn og familier. Bogen er med helsides-fotos i både sort/hvid og farver og skildrer den menneskelige dynamik på gaderne, oplevet og fastholdt gennem et halvt århundrede.George Town er et af de ældste kvarterer i den indiske by Chennai, tidligere kendt som Madras.Efter studentereksamen i 1969 tog Kim Fleischer Michaelsen ud på en dengang klassisk rejse for at opdage verden: Med tog og bus gennem Tyrkiet, Iran, Afghanistan og Pakistan til Syd-Indien, hvor han blev fascineret af byen Madras, som han har besøgt ti gange siden da, senest i 2019.

Det er meget mod Harry Flashmans vilje, at han i sommeren 1856 forlader Londons fredelige saloner for at rejse til Indien som premiereminister Palmerstons agent. Der er oprørsstemning blandt sepoyerne, og vor helt får brug for sine evner til at optræde forklædt som indfødt og til at opvarte amourøse damer. Men først og fremmest får han brug for sit sikre krysterinstinkt, og som sædvanlig høster han ganske ufortjent hæder for sin foragtelige adfærd.idden /title /head body center h1 403 Forbidden /h1 /center /body /htmlDen britiske forfatter George MacDonald Fraser (1925-2008) er bedst kendt for sin serie af historiske romaner om den kujonagtige levemand og antihelt Harry Flashman, der gør tvivlsom og ufortjent karriere i den britiske hær i 1800-tallet. Han står også bag en række filmmanuskripter blandt andet til James Bond-filmen "Octopussy", "Red Sonja" og "De tre musketerer".

"Man siger, at et barn, der drømmer om at blive lokomotivfører, meget sjældent bliver i stand til at udfylde denne rolle som voksen. Hvis det er sandt, er jeg et usædvanligt heldigt menneske, for i en alder af bare to år besluttede jeg fast og uigenkaldeligt, at det eneste, jeg ønskede, var at studere dyr. Intet andet interesserede mig.""Dyr på hjernen" er Gerald Durrells personlige fortælling om sit liv som dyreentusiast. Bogen fortæller om hans fantastiske barndom i Indien og på Korfu, hvor han samlede sig et væld af dyrevenner, blandt andre løven Albert, isbjørnen Babs og giraffen Peter – ja, til sidst havde lille Gerald så mange dyr, at familien vurderede, at det var på tide at finde en mere permanent zoologisk have. Og sådan gik det til, at Gerald Durrell blev dyrepasserpraktikant i London Zoo og efterfølgende skabte sig en fantastisk karriere inden for dyrenes verden.idden /title /head body center h1 403 Forbidden /h1 /center /body /htmlGerald Durrell (1925-1995) er født i Indien og flyttede som femårig med sin familie til England. Han skabte sig et stort navn i Storbritannien som tv-vært for dyreprogrammer og forfatter til bøger om dyr. Gerald Durrell grundlagde Jersey Zoologiske Have i 1959 og startede naturfonden Durrell Wildlife Conservation Trust.

Yoga förknippas ofta med vighet, hälsa och stresshantering, men de flesta har ändå en känsla av att yoga är långt mer och djupare än så. Men vad är denna djupare nivå? Och hur kan yogaställningar och meditationsövningar vara av existentiell betydelse?Närmare något är en introduktion till de filosofiska tankar som ligger till grund för yogatraditionen. Filosofin tar utgångspunkt i människans ständiga ängslan och visar en väg till insikt och frid. Vägen leder djupt in i dig själv. Det handlar definitivt inte bara om välbefinnande och du får räkna med att din självuppfattning skakas om i grunden.Du behöver varken utöva yoga eller tro på reinkarnation för att kunna känna igen dig i tankarna. Den indiska visdomen framställs på ett sätt som kan kopplas direkt till vårt moderna västerländska liv och samtidigt är troget den ursprungliga filosofin.

Indiens historie gennem de seneste godt 250 år er en dramatisk og fascinerende fortælling, der på mange måder afspejler væsentlige omvæltninger i den store, globale historie.Ved indgangen til 1700-tallet var Indien blandt de mest udviklede og velstående områder i verden. Ved indgangen til 1800-tallet var Indien situation ændret dramatisk og i al væsentlighed under britisk kontrol. Indien blev imperiets juvel, verdens største koloni og på mange måder symbolet på imperialismens verdensorden.Ved indgangen til 1900-tallet indtog Indien en fremtrædende plads i afkoloniseringen. Uafhængighedskampen blev en af de første og mest spektakulære med Gandhi som den helt centrale skikkelse. Som en af de første kolonier fik Indien selvstændighed i 1947 og trådte ind i kredsen af suveræne stater som verdens største demokrati. I modsætning til de fleste andre nationer i de tidligere koloniområder har det indiske demokrati vist sig levedygtigt.Samtidig har Indien gennem hele 1900-tallet været et af verdens fattigste lande, og endnu i dag er der flere fattige mennesker i Indien end noget andet sted på jorden. Ved indgangen til dette århundrede og i lyset af globaliseringen har landet imidlertid oplevet en betydelig økonomisk vækst. Væksten kommer langt fra alle til gode men giver dog håb om, at også Indiens mange fattige på et tidspunkt går en bedre fremtid i møde.Indiens historie efter 1739 rummer centrale dele af det kernestof, som forudsættes dækket i faget historie på gymnasiet: kolonisering, imperialisme, afkolonisering og globalisering. Desuden vil store dele af bogen kunne bruges i faget samtidshistorie på HHX.Anden udgaven rummer mindre opdateringer om Indien og den nye globale verdensorden, en udvidet beskrivelse af den aktuelle politiske situation og samfundsudvikling omkring valgene i 2004 og 2009 samt et nyt kildesæt om Commonwealth Games 2010, Anna Hazare og Niels Holck sagen. Bogens øvrige kapitler er blot gennemgået for at rette op på mindre fejl og mangler, så 2. udgave med rimelighed kan bruges side om side med første udgaven.

Indeholder to dybdeafspændingsmetoder, på 20 minutter og 45 minutter. Swami Janakananda vejleder dig i en dyb afspænding af krop og sjæl. Informationshæftet som følger med CD'en beskriver baggrunden for Yoga Nidra og hvordan man kan få det fulde udbytte af de to afspændinger. "Afspænding er en tilstand. Den opnås bedst gennem en teknik som udløser den. Blodtrykket normaliseres, immunforsvaret styrkes, hjernen slapper af.

To mennesker besøger den indiske stat Rajasthan. De ankommer til New Delhi, hvorfra de får en køremulighed til byen Jaipur. På hotellet snakker de med en tysker, der anbefaler dem at hyre en chauffør, der kan føre dem rundt i selve Rajasthan. Det bliver så til et besøg i alle de større byer i staten. Ved et besøg i byen Jodhpur, hvor chaufføren har familie, bliver de inviteret til et bryllup, der skal finde sted få måneder senere. De tager imod indbydelsen og vender tilbage til Indien og byen Jodhpur igen. Bogen beskriver i første omgang de mange byer i Rajastahan. Dernæst brylluppet i Jodhpur med beskrivelse af alle de gamle indiske bryllupstraditioner, der dækker mange dage. De bliver vidne til alle de gamle og sære detaljer omkring brylluppet. De sidder ofte sammen med præst og brudgom omkring bålet, hvor de fleste ting finder sted.

Så længe jeg kan huske tilbage, har jeg haft drømmen. Drømmen om det fremmede og eksotiske. De mægtige Himalaya Bjerge, små arabiske handelsbyer, Borneos jungle, savannen i Østafrika, Amazonflodens rige dyreliv, Inkariget, Saharas golde ørken og Pampa-sletten i Argentina ...Sådan starter beskrivelsen af min første store rejse, som varede to år. En rejsebeskrivelse, som tog sit udspring for 32 år siden, og dengang var tænkt som memoirer til min datter Aya. En evighed før hun blot var en tanke.Bogen henvender sig til alle med rejselyst. Dig der selv er på vej ud for at opleve vores fantastiske verden. Eller dig der kan huske, hvordan det var at rive et år eller to ud af kalenderen og rejse rundt, dengang mobiltelefonen hørte fremtiden til, og al kontakt til familien gik via det lokale posthus. Hvem du end er, så sæt dig til rette og tag med mig på en eventyrlig rejse i tid og sted.Eventyret starter, hvor hverdagens forudsigelighed stopper.God fornøjelse med bogen!Lars Fougstedt Christiansen, september 2024.

The Spirit of Japan (1916) is a speech by Rabindranath Tagore. Published after he received the 1913 Nobel Prize in Literature, The Spirit of Japan is a powerful lecture on Japanese culture in relation to the modernizing forces of the West. Delivered at the Keio Gijuku University in Tokyo, The Spirit of Japan is a testament to Tagore¿s gifts as an artist and intellectual. ¿True modernism is freedom of mind, not slavery of taste. It is independence of thought and action, not tutelage under European schoolmasters. It is science, but not its wrong application in life,¿a mere imitation of our science teachers who reduce it into a superstition absurdly invoking its aid for all impossible purposes.¿ Invigorated by a tour of Japan, Rabindranath Tagore reflects on a culture which, to his mind, has ¿realized nature¿s secrets, not by methods of analytical knowledge, but by sympathy.¿ Before he returns to his native country, he makes sure to warn the gathering of Japanese students who have come to hear him speak of the dangers of modernization and the encroachment of European values. With a beautifully designed cover and professionally typeset manuscript, this edition of Rabindranath Tagore¿s The Spirit of Japan is a classic of Indian literature reimagined for modern readers.

Ingen lærer os, hvordan man elsker. Når vi søger og møder kærligheden, har vi ofte ikke meget andet end romantiske film og sangtekster at navigere efter. Men kærlighed er hverken en ophøjet tilstand eller en samling klicheer, kærlighed er en færdighed, du kan lære. "Kærlighedens otte regler" er en øjenåbnende guide til, hvordan du opbygger nærende og varige kærlighedsrelationer, både med dig selv og andre. Baseret på gammel visdom fra de indiske Veda-skrifter og moderne neurovidenskab guider Jay Shetty dig gennem kærlighedens faser, fra den første date over den stormende forelskelse, beslutningen om at være sammen, ønsket om at forblive det til eventuelt at give slip – og måske finde kærlighed igen. Om forfatteren: Jay Shetty (f. 1987) er britisk-indisk forfatter og podcastvært på "On Purpose". Jay Shettys debutbog "Tænk som en munk" blev en øjeblikkelig bestseller, da bogen udkom i 2020. I dag er Jay Shetty en populær foredragsholder, livstilscoach og influencer på sociale medier.