Bøger om Sanselighed

De fleste kender sikkert essentielle olier både som duft og iblandet cremer, og selvom mange også ved, at man kan indtage dem oralt, så er spørgsmålet ofte: Hvordan? Denne kogebog viser, hvordan man kan bruge essentielle olier indvortes, dvs. ved at putte dem i mad.Bogen henvender sig til alle, der er nysgerrige efter at lære mere om, hvad essentielle olier kan gøre for vores helbred, både fysisk og psykisk. Denne bog vælger en helt anden vinkel end andre bøger om essentielle olier, idet olierne her indgår i deres rene form i smagfulde og sunde retter, hvilket løfter både retterne og olierne op på et helt nyt niveau. Mad skal helst nære os, og hvis man spiser sundt og efter sine unikke behov, kan maden ligefrem blive ens medicin. Dette sker i høj grad, når man tilsætter essentielle olier til sin mad.Bogen består af to dele – teori og opskrifter:Første del giver en udførlig introduktion til essentielle olier, baggrund, egenskaber og en præsentation af de 12 olier, der indgår i bogen – fx bergamotolie, pebermynteolie, citronolie, timianolie og kanelolie. Der gives bl.a. svar på, hvad man skal være opmærksom på, når man har med essentielle olier at gøre – hvordan man håndterer olierne korrekt, og hvordan man vælger essentielle olier af en ordentlig kvalitet. Kvaliteten er nemlig altafgørende for effekten.Dernæst bringes en række lækre og smagfulde opskrifter med brug af olierne, som er nøje udvalgt med tanke på deres helbredsmæssige fordele i forhold til udbredte livsstilssygdomme såsom stress, hovedpine, dårlig fordøjelse, luftvejsproblemer osv.Om forfatterenSandra Pugliese er autodidakt kok og kogebogsforfatter. Hun har udgivet en lang række kogebøger, der alle har smag, sanselighed og sundhed i højsædet. Sandra har i mange år arbejdet med mad som medicin, og hendes holistiske tilgang til mad og sundhed har stor betydning, når hun kreerer opskrifter. Sandra brænder for at vise sine læsere, hvilke små mirakler de rette råvarer kan gøre for både krop og sind.

I 130 essays fortæller forfatteren om sanserne - sådan som vi "måske" bruger dem, hvis vi altså får lov til det! Han vender op og ned på de traditionelle begreber om hvad sanselighed er. Forfatteren beskriver sanser og de sansede muligheder for almen menneskelig udvikling - og påpeger vigtigheden af, at åbenhed, imødekommenhed, kærlighed og samvær(d) er basis for udviklingen af sansede livs og erkendelsesprocesser. Det giver han i bogen mange både realistiske og poetiske eksempler på". Bogen er en del af forskningsprojektet projektet - Det hele barn. Det hele menneske. - En stor læseoplevelse.

Charlotte og Noa taber hinanden af syne en dag lige ved den tid, hvor det første fotografi bliver til. Vi følger de to hovedpersoner – adskilt – gennem tiden, alt imens fotografiet udvikler sig og følges op af film. En fortælling om billedets magi og ikke mindst om Charlotte og Noa og alle de billedmennesker, de møder undervejs. Om deres sensuelle tiltrækning og sanselige forhold, både til hinanden og de mennesker, de møder. En billedmættet fortælling, hvor du aldrig er helt sikker på tid og sted. Uddrag af bogen ”En anden lille ting, søde Tristan, så har jeg lige besluttet, at vi tager parringsdelen ud af vores gode relation!” Tristan lægger teskeen, med en stump æg på, og også det stykke brød han lige har taget en bid af, fra sig på den tallerken han har lige foran sig. ”Hvad er det, du siger?” ”Du kommer over det; du er så let til bens; du har garanteret også været mig utro?””Har vi lovet hinanden evig troskab?” ”Næ, det har vi ikke.” ”Skal sandheden frem, en to-tre gange; og hvad så?””Der kan du selv se, om et par dage er du klar igen!” ”Vi to har da haft det sjov ikke?” ”Bestemt!” Om forfatteren Peer Lund er født 1951 i København. Han har tidligere udgivet Nedslag (2017), 13 historier med 13 styk farvegrafik af billedkunstneren Birgit Dalum, samt digtsamlingen Alting løst (2017).

Poesiens beskuer skal læse, så det er sjovt for mange smædeord og det blir' flovt; En blanding af gode rim og tankefulde ord det er den collage, hvorpå jeg tror; Man kan betragte, men ikke reddes set i lyset af at kunne glædes.