Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
Commanders of the Dining Room
- Biographic Sketches and Portraits of Successful Head Waiters
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 190
- Udgivet:
- 15. oktober 2021
- Størrelse:
- 227x151x18 mm.
- Vægt:
- 298 g.
Leveringstid:
8-11 hverdage
Forventet levering: 16. december 2024
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Beskrivelse af Commanders of the Dining Room
Originally published in 1904, Commanders of the Dining Room features brief biographies of more than fifty African American head waiters and front-of-house restaurant staff, giving insight into the traditions and personalities that shaped these culinary institutions.
Brugerbedømmelser af Commanders of the Dining Room
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Commanders of the Dining Room findes i følgende kategorier:
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Bogreolen.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
