Black Week: Spar op til 90% Spar op til 90% på et kæmpe udvalg af gode bøger
Udvidet returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Food Microbiology

Food Microbiology

- An Introduction

af Karl R. (Department of Food Science Matthews
Food Microbiology af Karl R. (Department of Food Science Matthews
Bag om Food Microbiology

Food Microbiology clarifies complex topics in the field of food microbiology and encourages students to venture beyond memorization and think critically to gain a broader conceptual understanding of food microbiology and acquire the understanding and skills necessary to ensure the safety of tomorrow's food supply.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781555819385
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 624
  • Udgivet:
  • 1. marts 2017
  • Udgave:
  • 4
  • Størrelse:
  • 284x221x37 mm.
  • Vægt:
  • 1952 g.
  • BLACK WEEK
  Gratis fragt
Leveringstid: Udsolgt
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Bag om Karl R. (Department of Food Science Matthews

Vis alle bøger af Karl R. (Department of Food Science Matthews

Beskrivelse af Food Microbiology

Food Microbiology clarifies complex topics in the field of food microbiology and encourages students to venture beyond memorization and think critically to gain a broader conceptual understanding of food microbiology and acquire the understanding and skills necessary to ensure the safety of tomorrow's food supply.

Brugerbedømmelser af Food Microbiology



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food Microbiology findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.