Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
Food on the Page
- Cookbooks and American Culture
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 304
- Udgivet:
- 31. maj 2017
- Størrelse:
- 240x224x31 mm.
- Vægt:
- 636 g.
Leveringstid:
8-11 hverdage
Forventet levering: 16. december 2024
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Beskrivelse af Food on the Page
In Food on the Page, the first comprehensive history of American cookbooks, Megan J. Elias chronicles cookbook publishing from the early 1800s to the present day. Examining a wealth of fascinating archival material, Elias explores the role words play in the creation of taste on both a personal and a national level.
Brugerbedømmelser af Food on the Page
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food on the Page findes i følgende kategorier:
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Bogreolen.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
