Bøger udgivet af Muusmann' Forlag

Interessen for fremmed mad har aldrig været større, end den er i dag. Vi har fået smag for ek­sotisk mad via rejser og de mange udenlandske spisesteder og restauranter, der er dukket op overalt herhjemme. Samtidig er vi blevet mere bevidste om økologi og klimavenlig mad, så langt flere grønne retter nu finder vej til vores middagsborde.Grøn Verdensmad tager dig ud på en spændende gastronomisk rejse til de mest eksotiske globale køkkener i verden – fra fjerne mexicanske provinser, over Australiens ørken til Indiens sydende og vibrerende gadekøkken – med velsmagende retter, der alle er uden kød. Det er fascinerende, at samme krydderi eller krydderurt kan føre maden på bordet fra land til land og alligevel smage forskelligt. Det er gennem krydderiernes smage, dufte og sammensæt- ninger, man fornemmer hvert lands særegne stemning. Bogen vil lære dig at jonglere med krydderierne, så du på smukkeste vis kan lave retter med autentiske smage, farver og dufte og hen ad vejen justere dem til din egen personlige smag. Bogen er tilpasset danske forhold, så ingredienserne ikke er vanskelige at skaffe, og der er mas- ser af variationsmuligheder. De nemme opskrifter, der er lige til at gå til for børn og voksne, kan transformere dit køkken til den bedste eksotiske restaurant i verden. Eksempler fra bogen: Australien: Cæsarsalat med macadamianødder og wontons Milano: Kartoffelgnocchi med tomatsauce og parmesan Iran: Courgette-kookoo med syltede løg og olivenbrød Vietnam: Rispandekager med svampe, mynte og ketjap manis-sauce Norden: Kartoffelsuppe med sprøde trøffel-kartoffelskræller og grønkål Alice Springs: Bush-grønsagskebabs med kumarachips og røget østersdip Cuba: Sort bønnesuppe med sherry og pitabrød Bombay: Blomkålskarry med vanilje-mango- chutney og jasminris Om forfatteren Emma K. Larsen er professionsbachelor i ernæring og sundhed og kandidat i sundheds- fremme, sundhedsstrategier og psykologi. Har undervist i madlavning i folkeskolen og har formidlet sund mad på forskellige platforme i mange år. Steen Larsen er kemi- og læreruddannet og er forfatter til flere populære og fantasifulde kogebøger med mad fra hele verden, bl.a. Grøn mad over alle grænser, Verdens bedste burgere, Dameskrå og labre larver, Verdens bedste hotdogs, Gå hjem og wok og Grønne fristelser.

Mangler du inspiration eller unikke værktøjer til at drive en virksomhed eller bestyrelse til endnu mere succes? Har du svært ved at få styr på strategiske valg, mestre krisehåndtering eller være omstillingsparat? Fremtidens bestyrelse er et opslagsværk, en inspirationskilde og en hjælp til at opnå mere succes og bedre medarbejderkultur i en virksomhed el­ler bestyrelse. Den henvender sig både til nuværende og kommende be­styrelsesmedlemmer samt til dig, der refererer til bestyrelser eller driver selvstændig virksomhed. Bogen indeholder gode værktøjer til at gøre dig i stand til at udfylde rollen som ”fremtidens bestyrelsesmedlem”. Du vil få en dybdegående forståelse af det juridiske ansvar, økonomi og forsikringsfor­hold. I bogen vil du møde medforfattere, som vil give dig viden om det moder­ne bestyrelsesarbejde, der fokuserer på stigende globalisering og digita­lisering, bæredygtige forretningsmodeller samt iagttagelse af FN’s Ver­densmål. Du vil derudover få en grundig indføring til regnskabsforståelse og risikostyring. Bogen behandler desuden bestyrelsens indbyrdes roller herunder kompetencer, personlighedstyper og det strategiske arbejde i ledelsen. Om forfatteren Jackie Phillip er uddannet advokat ved Philip & Partnere (Bech­Bruun) og var i en årelang peri­ode beskæftiget i dette Danmarks største advo­katfirma. Ud over at rådgive små og mellemstore virksomheder i erhvervsret er Jackie Phillips spidskompetence netop at rådgive ledelser i spændingsfeltet og dialogen mellem direktion og bestyrelse. Han etablerede Jackie Phillip & Co. Advokatfirma i 2010, og kontoret har sin egen bestyrelsesuddannelse, BOARD INSTITUTE, kendt som Danmarks bedste bestyrelsesuddannelse.

Hvordan påvirkes blodtrykket af bakterierne på tungen? Behøver man virkelig bruge tandtråd? Og hvad er sammenhængen mellem alzheimers og paradentose?Et godt helbred afhænger mere af munden, end vi går rundt og tror. I denne bog får du svar på, hvordan tand- og mundhygiejne påvirker resten af kroppen, og hvordan det hænger sammen med de mest almindelige folkesygdomme.Gode tænder, godt helbred indeholder lettilgængelig viden om mundhygiejne samt 101 spørgsmål og svar, der gennemgår folks mest normale bekymringer – og også det, man ikke vover at spørge sin tandlæge om!Denne livsvigtige bog byder på konkrete tips og tricks til, hvordan vi kan styrke kroppen ved at undgå dårlig mundhygiejne, samt en tydelig gennemgang af munden og tænderne trin for trin. Hvis vi lærer at tage os ordentligt af vores tænder, kan vi både forbedre vores helbred og leve længere!Om forfatterneOverlæge og professor i parodontologi Björn Klinge har forsket i sammenhængen mellem folkesygdomme og mundhygiejne i over tretten år. Her redegør han for de seneste opdagelser indenfor forskningen sammen med sundhedscoach, journalist og forfatter Pamela Andersson.

Vil du lære at tilgive og få en meget større ­livs­kva­litet? Så står du med den helt rette bog i hånden. Der er så meget at hente i tilgivelse, og nogle af de gaver, du får, er frihed og ro. Du kommer også væk fra føl­el­ses­mæssig modstand og får frigivet en masse energi.Men at tilgive er ikke noget, man bare lige gør, og det er både svært og udfordrende at komme derhen, hvor man også er klar til at gøre det. For mange er det en sorgfuld proces og en sårbar rejse.I bogen guider psykolog Mette Holm dig til, hvordan du lærer at tilgive. Trin for trin kommer du til at forstå, hvad en tilgivelsesproces er, og hvordan du kommer i gang med den.Mette Holm har selv arbejdet meget med at tilgive og ved derfor, hvor svært det er. Men med hånden på hjertet kan hun i dag sige, at der i tilgivelsen ligger et lille mirakel.Om forfatterMette HolmPrivatpraktiserende psykolog og foredragsholder. Hun driver desuden den succesrige livsstilsblog MettesUnivers samt uddannelse af skyggevejledere. Mettes omdrejningspunkt er at flytte kvinder ud af offerrollen og ind i et mere meningsfyldt liv. I 2015 var hun medforfatter til bogen Elsker mig for evigt, og i 2016 udkom hun med Boost din selvkærlighed – en samling af små positive og opbyggelige tekster. Mette sender hver dag et selvkærligt boost til 80.000 følgere. Se mere på www.mettesunivers.dkE-bogen er lavet i fixed format

Broccoli, blomkål, rosenkål. Det er måske de grøntsager, du hadede som barn på grund af deres bitre smag, men det viser sig, at det er nogle af de bedste grøntsager til at forebygge og bekæmpe sygdom. De tilhører gruppen af korsblomstrede grøntsager. Om serien: Functional foodsFunctional foods er et begreb, der bruges om mange typer fødevarer. I denne nye serie af bøger anvender vi begrebet i betydningen af naturlige fødevarer – dvs. rene, oprindelige og uspolerede af industriel håndtering – som har kendte, sundhedsfremmende egenskaber. Nogle fødevarer har nemlig så -tydelige ekstra medicinske egenskaber, at vi bevidst bruger dem terapeutisk, dvs. vi -bruger maden som medicin. I serien er valgt nogle af de fødevarer, som ikke er så almindelige i den nutidige danske kogetradition, og bøgerne vil byde på lettilgængelige, familievenlige opskrifter, som kan benyttes igen og igen. En slags ‘Karolines Køkken’ med fokus på funktionelle fødevarer, som alle kan bruge. Andre bøger i serien: Bone broth, Gurkemeje, Kokosolie og Probiotika og præbiotika Om forfatterne Sandra Pugliese er autodidakt kok og kogebogsforfatter. Hun har udgivet en lang række kogebøger, der alle har smag, sanselighed og sundhed i højsædet. Sandra har i -mange år arbejde med mad som medicin, og hendes holistiske tilgang til mad og sundhed har stor betydning i kreationsfasen omkring opskrifterne til denne bogserie. Hun kurerer hellere en halsbetændelse med fx timiante, ingefær og koldslynget honning end med en recept fra lægen, og hun brænder for at vise sine læsere, hvilke små mirakler de rette råvarer kan gøre for både krop og sind. Anna Iben Hollensberg er speciallæge i almen medicin og uddannet heilpraktiker i tysk naturmedicinsk metode. Efteruddannet i komplementær og holistisk medicin i især Schweiz, Tyskland og USA og i 2016 certificeret Functional Medicine Graduate, som den første danske læge. Hun driver en integreret medicinsk privatklinik i Silkeborg med fokus på orthomolekylær og functional medicine og er desuden faglig ansvarlig på Heilpraktikerskolen, fagunderviser og en efterspurgt foredragsholder. Charlotte Gylling Mortensen er cand.scient i klinisk ernæring. Hun blev i 2016 certificeret i Functionel Medicine Graduate som den første ernæringsfaglige i Danmark og arbejder på Institut for Ortomolekylær Medicin (IOM) i Lyngby. Hendes interesse for ernæring begyndte, da hun arbejdede for FN’s Verdens-fødevareprogram i Egypten i 1990’erne. Hun har desuden en MSc i journalistik fra University of Wisconsin, USA.

Din mormor ved det helt sikkert, og hendes mormor vidste det uden tvivl. Suppe kogt på knogler og ben kan noget helt unikt i forhold til at forebygge og helbrede sygdom, og derudover er det en af naturens allerbedste skønhedseliksirer.Bone broth indeholder en unik kombination af letoptagelige næringsstoffer som aminosyrer, mineraler og glucosaminer, der ud over at styrke bindevæv som knogler, negle og hud samt immunforsvar også kan bruges ved cancer, autoimmune sygdomme, allergier, stress og tarmsygdomme.Bone broth kan derved noget, som individuelle kosttilskud aldrig vil kunne – den leverer en komplet pakke af næringsstoffer, som hjælper med til at holde dig sund, rask, stærk og smuk livet igennem.Det handler om oldgammel kulinarisk visdom, som det 20. århundrede fik os til at glemme i Vesten – andre kulturer, fx i Kina og Japan, anerkender stadig bone broths unikke og nærende egenskaber.Denne lille bog er en kvikguide til enkle, smagfulde opskrifter, de mange helbredssfordele ved bone broth og videnskaben bag. Dertil kommer en indføring i begrebet ‘functional foods’, der handler om at bruge mad som medicin.Bogserien: Functional foodsFunctional foods er et begreb, der bruges om mange typer fødevarer. I denne nye serie af bøger anvender vi begrebet i betydningen af naturlige fødevarer – dvs. rene, oprindelige og uspolerede af industriel håndtering – som har kendte, sundhedsfremmende egenskaber. Nogle fødevarer har nemlig så ­tydelige ekstra medicinske egenskaber, at vi bevidst bruger dem terapeutisk, dvs. vi ­bruger maden som medicin.I serien er valgt nogle af de fødevarer, som ikke er så almindelige i den nutidige danske kogetradition, og bøgerne vil byde på lettilgængelige, familievenlige opskrifter, som kan benyttes igen og igen. En slags ‘Karolines Køkken’ med fokus på funktionelle fødevarer, som alle kan bruge.Bone broth er den første i rækken af bøger om functional foods. Kommende emner i serien: Gurkemeje, Kokos og Probiotika & prebiotika.Om forfatterenSandra Pugliese er autodidakt kok og kogebogsforfatter. Hun har udgivet en lang række kogebøger, der alle har smag, sanselighed og sundhed i højsædet. Sandra har i ­mange år arbejde med mad som medicin, og hendes holistiske tilgang til mad og sundhed har stor betydning i kreationsfasen omkring opskrifterne til denne bogserie. Hun kurerer hellere en halsbetændelse med fx timiante, ingefær og koldslynget honning end med en recept fra lægen, og hun brænder for at vise sine læsere, hvilke små mirakler de rette råvarer kan gøre for både krop og sind.Anna Iben Hollensberg er speciallæge i almen medicin og uddannet heilpraktiker i tysk naturmedicinsk metode. Efteruddannet i komplementær og holistisk medicin i især Schweiz, Tyskland og USA og i 2016 certificeret Functional Medicine Graduate, som den første danske læge. Hun driver en integreret medicinsk privatklinik i Silkeborg med fokus på orthomolekylær og functional medicine og er desuden faglig ansvarlig på Heilpraktikerskolen, fagunderviser og en efterspurgt foredragsholder.Charlotte Gylling Mortensen er cand.scient i klinisk ernæring. Hun blev i 2016 certificeret i Functionel Medicine Graduate som den første ernæringsfaglige i Danmark og arbejder på Institut for Ortomolekylær Medicin (IOM) i Lyngby. Hendes interesse for ernæring begyndte, da hun arbejdede for FN’s Verdens­fødevareprogram i Egypten i 1990’erne. Hun har desuden en MSc i journalistik fra University of Wisconsin, USA.Bogens billeder er fotograferet af Thomas Hergaard.

Grøntsagspizza er en grøn fusion af det bedste fra det nordiske og det italienske køkken, skabt omkring gode, sunde hverdagsretter, tilsat en smagsbooster af krydderurter og årstidens råvarer. Bogen viser, hvordan man forvandler den traditionelle pizza til en langt grønnere version, og læseren lærer også at lave pizzabunde af alverdens grøntsager, som – ud over at de smager vidunderligt – sørger for at skrue det daglige grøntsagsindtag gevaldigt i vejret. Sandra Pugliese gør op med den gængse opfattelse af, hvordan en pizza skal se ud og smage. Den kan nemlig sagtens både være sanselig og smage autentisk og samtidig være sund og letfordøjelig. Bogen byder på mere end 35 smagfulde familievenlige grøntsags- og fuldkornspizzaer med alt fra rootza og beetza til squashza og butternutza. De er alle et sandt sanseorgie af smag, duft og farver og vil med garanti vække glæde hos både store og små. Bogen er et genoptryk af Pizza & Pasta. Den indeholder alle de oprindelige opskrifter fra bogen baseret på grøntsags- og fuldkornsbunde + 9 nye med grøntsagsbunde samt opskrift på surdejspizza. Om forfatterenSandra Pugliese er kogebogsforfatter, autodidakt kok og madskribent i flere danske livsstilsmagasiner. Hun har udgivet en lang række kogebøger, der alle har smag, sanselighed og sundhed i højsædet. Sandra har, siden hun var ganske lille, haft passion for at kreere velsmagende opskrifter, der sprudler af sundhed, og kombinationen af hendes italiensk-danske baggrund har givet hende nøglen til et spændende fusionskøkken på allerhøjeste niveau.

Giv nyt liv til gamle broderier, dine aflagte yndlingsjeans og farmors skræddersyede kjole. De og mange andre skønne genbrugsmaterialer kan med kreativitet og en smule snilde syes om til de skønneste små, praktiske tasker og andet fint tilbehør.Det er skønt at tage en ny toilettaske eller et nyt penalhus i brug, og glæden er endnu større, når tasken er hjemmesyet i et smukt og personligt design. Det er nemmere, end man tror, og resultatet er unikt. Og anvendelsesmulighederne er utallige – her er både makeuppunge, indkøbsnet, svømmepose, festclutch og meget mere.Bogen indeholder grundopskrifter og syvejledning på flere forskellige former for tasker. Grundteknikkerne i syningen er ganske enkle, og har man først styr på dem, kan man variere i det uendelige – det er kun fantasien, der sætter grænser, og her gives masser af inspiration.Et stort afsnit har fokus på recycling, hvor alt er syet i eller sammen med genbrugsmaterialer. Det kan være alt fra babysengetøj og en gammel, broderet klokkestreng til lillepigens yndlingskjole eller et lærredsnet med et sjovt motiv. De ’gamle’ materialer får helt nyt liv i samspil med moderne design. Sidst i bogen er der også et afsnit med fem opskrifter på ting, man kan lave af fraklippet stof.Om forfatterenTina Benfeldt Levring er uddannet inden for tekstilbranchen og har i mange år fungeret som salgskon­sulent og dekoratør i tøjbranchen. I dag har hun et administrativt job i socialpsykiatrien, men bruger al sin fritid på kreative sysler og på udkig efter lækkert stof. Som noget nyt holder Tina work­shops, da rigtig mange gerne vil lære at gøre hende kunsten efter.

Danmarks nationalbrød, rugbrødet, og hvad rugmel og kerner også kan bruges til i madlavningen. Bogen fortæller om, hvorfor rug er så fantastisk. Rug er sundt og mere smagfuldt end mange andre melsorter. Har du mod på og lyst til at opleve, hvad rug også kan bruges til, er der utallige opskrifter med stor variation i alt fra morgengrød til kager, salater og de skønneste hotdogs til aftensmaden. Har du brug for ny inspiration til rugbrødsbagningen, er der mange gode ideer, og skal du i gang med bagningen for første gang, finder du hjælp, gode råd og tips i bogen. Har man først haft succes med at bage sit eget rugbrød, bliver det svært at vende tilbage til færdigbagt køberugbrød.

Er du træt af de overflødige kilo, så sæt turbo på din forbrænding. Ved at spise de helt rigtige madvarer understøtter du kroppens fedtforbrænding, og du gør det meget lettere at komme fedtdepoterne til livs. Vi sætter fokus på de mest effektive råvarer og præsenterer dem i 25 spændende opskrifter. Samtidig får læseren masser af gode råd til, hvordan han også på andre fronter kan fremme sin forbrænding. Temaer: Hvorfor gavner det vægttabet at sætte turbo på din fedtforbrænding? Hvilke madvarer fyrer kraftigst op under kedlerne? Er der andet du kan gøre for at øge din forbrænding? Ernæringsteorien og råvareguiden er skrevet af Martin Kreutzer, en af landets mest kendte specialister inden for præstationsfremmende ernæring. Martin Kreutzer har et omfattende forfatterskab bag sig og har udgivet bøger på kendte forlag, heraf er flere forfattet i samarbejde med Anne Larsen. Opskrifterne er komponeret af Anne Larsen, succesfuld foredragsholder og forfatter til en lang stribe kostbøger.Fotograf Stine Heilmann har mange års erfaring med at fotografere mad til store magasiner. Hendes interesse for sund og spændende mad formidles gennem smukke og appetitlige fotos. Om serien: Omfattende teori, en inspirerende råvareguide og fantastiske opskrifter giver læseren masser af konkrete redskaber, som kan bruges til at skabe sunde forandringer i hverdagen. Temaerne varierer fra bog til bog, således at seriens enkelte eksemplarer kan læses for sig selv.

I Hvem er jeg uden mit jeg? går Ditte Julie på opdagelse i sit indre og sætter fokus på, hvad det har haft af omkostninger at være et offentligt ansigt og fremtrædende på Instagram gennem næsten 10 år. Hun deler ærligt ud af sine selverkendelser og erfaringer og beskriver det mindreværd, som gennem mange år har domineret hendes indre.Igennem bogen kommer du på en rørende, ærlig og kærlig rejse gennem Ditte Julies liv. Processen har ændret hendes tilgang til livet samt brudt med de mange fortællinger, mønstre, overbevisninger og begrænsninger fra det selvskabte fængsel, hun ubevidst satte sig selv i.Bogen henvender sig til dig, som søger selvindsigt og ønsker at udfordre din opfattelse af værdier og autenticitet. Den tilbyder vejledning til at skabe et autentisk og meningsfuldt liv samt inspira­tion til, hvordan du kan handle og skabe forandringer. Og turde spørge dig selv: “Hvem er jeg?”Om forfatterenDitte Julie Jensen deltog i Den Store Bagedyst i 2015 og har i næsten 10 år været en prominent figur i mediebilledet. Med 16 bestseller-kagebøger bag sig, en succesfuld serie med bageredskaber, eget firma og en Instagramprofil med over 115 k følgere har Ditte Julie etableret sig som en markant stemme i samfundet og især på sociale medier. De seneste år har Ditte uddannet sig til bl.a. metakognitiv mind-terapeut og har i dag virksomheden Den Bevidste CEO.

Blomsterkunstneren Bjarne Als fra Bering House of Flowers har altid været inspireret af Danmarks berømte digter Hans Christian Andersen. Fra denne inspiration opstår en magisk fusion af eventyr og blomster. Blomsterne i H.C. Andersens eventyr inviterer os ind i en verden af skønne dekorationer og tankevækkende blomsterfortællinger. Sammen træder vi ind i et univers, hvor blomsterne ikke blot er en del af fortællingerne, men også en kilde til anekdoter og inspiration. Bjarnes kunst udfordrer den traditionelle opfattelse af blomster og åbner på smukkeste vis døren til vores fantasi.Om forfatterBjarne Als, Bering House of FlowersBjarne Als, født i 1965 og opvokset i Fredensborg, indledte sin karriere som blomsterdekoratør allerede som 11-årig. Han arbejdede som blomsterbinder og medhjælper på Country House i Fredensborg. I 1982 begyndte han sin elevtid hos Erik Bering, The House of Flowers Aps, og sammen udførte de opgaver for både det danske og internationale kongehuse.I 2003 blev Bjarne Als udnævnt til Kongelig Hofleverandør og overtog forretningen efter Erik Bering. Privat er Bjarne gift med Hanne og har 2 børn.E-bogen er lavet i fixed format

Klipper, slyngede skovstier og buldrende Vandfald.To skabsbornholmere deler deres bedste turguider og fortællinger fra den lille ø med de store oplevelser.Her er bogen, der gør det overskueligt og uimodståeligt at snøre vandreskoene for at opleve Bornholm til fods. Skrevet af vandrere til vandrere. I levende og humoristiske fortællinger fra stierne kommer læseren med i brystlommen, når Bornholms særlige sjæl, historie og natur åbner sig skridt for skridt.Bogens praktiske og ærlige turguider giver de erfaringer med i rygsækken, der gør det trygt og ligetil at skyde genvej fra drømmene i sofaen til stierne på Bornholm. Til fods på Bornholm er en brugbar og inspirerende vandrebog for alle, der drømmer om at vandre på Bornholm året rundt.Om forfatterMarie og Torben Lau Florin har mødt hinanden gennem vandring. Sammen har de skabt friefodspor.dk, der med mere end 55.000 unikke læsere om måneden er en af Danmarks mest besøgte vandrehjemmesider. Som førstegenerationsvandrere er de erfarne i nybegynderfejl på stierne og pædagogiske formidlere af den viden om vandring, man mangler i rygsækken, når man vokser op i asfaltjunglen eller parcelhusland. Deres mål er at give andre mod på at vandre gennem brugbar, ærlig og motiverende vandreinspiration.E-bogen er lavet i fixed format

Sommerhushaver – Den nye naturhave er et modsvar til de mange sommerhushaver med trimmede græsplæner og perfekt klippede hække. Tabet af arter og naturlige levesteder for dyr, fugle og insekter kalder på et nyt natursyn. Vi må udfordre og udvide vores opfattelse af, hvad der er smukt, og give plads til, at naturen igen kan finde vej ind i vores sommerhushaver.Tag med på en rundtur til 12 vidt forskellige sommerhushaver, der alle har det til fælles, at de er indrettet med respekt for den omgivende natur. Bogen er til sommerhusejeren, der ønsker inspiration til en frodig og uformel have med smukke plantesammensætninger, der understøtter biodiversiteten.Bogen viser, hvordan man som sommerhusejer kan udvise generøsitet og omsorg for naturen for til gengæld at få en mangfoldighed af liv i sin have. Tiden er kommet til at realisere drømmen om den naturrige sommerhushave.Om forfatterLinette Bekhøi er uddannet arkitekt og er tidligere skribent inden for arkitektur og byggeteknik. Hun har siden barndommen haft en stor passion for at opholde sig i naturen og tilegne sig viden om planter og træer. Ved sit sommerhus har hun skabt sin egen naturhave.E-bogen er lavet i fixed format

Et glas friskbrygget, sødmefyldt kombucha kan være perfekt til en let aften på terrassen, men den kan også brygges med tilstrækkelig syre til at matche madretter, der kalder på kraft. De mange muligheder for at forme og finjustere smagsprofilen af kombucha, ved at variere mængden af sødme, syre, vinøsitet og aroma, har medvirket til at den perlende te, i disse dage bobler frem i hjemmebryggerier og på restauranternes drikkekort. Ikke desto mindre er kombucha en ældgammel drik, som oprindeligt stammer fra Kina, og igennem tusinder af år er blevet nydt og drukket for sine smags- og sundhedsmæssige egenskaber.Denne bog giver en omfattende guide til den fermenterede te, der fremstilles ved anvendelse af en symbiotisk kultur af bakterier og gær, der giver kombucha sin karekteristiske profil, sin blidt boblende karakter og søde-syrlige smag.Ved brug af lokale ingredienser forbindes sted og smag i 20 unikke sammensætninger af kombucha, som kan brygges derhjemme. Der er blevet eksperimenteret videre ud over de sædvanlige rammer for drikken, som tilføres et væld af smagsnuancer, og der er anvisninger til alle dele af brygningsprocessen.Om forfatterenNina Parna er uddannet cand.scient. i Fødevareinnovation & Sundhed ved Københavns Universitet. Hun begyndte sit arbejde med kombucha gennem et samarbejde med Nordic Food Lab. I mere end 10 år har hun beskæftiget sig med at teste, udvikle og arbejde med kombucha samt brugen af lokale ingredienser som specialefelt. Til daglig driver hun sit eget kombucha bryggeri i Kødbyen på Vesterbro, Folk Kombucha.

Hyggemad – nu med et twist er bogen til alle, som har lyst til at prøve nye retter i køkkenet. Her er et twist på gamle klassikere, et twist på nye retter og retter, som du ikke finder i andre kogebøger. Denne kogebog er til dig, som mangler nye livretter og et nyt pift i køkkenet både i hverdagen og til weekendens hygge. Denne kogebog klæder dig godt på til at imponere både familie og venner. Bogen indeholder 64 opskrifter opdelt i tre kategorier: nemme opskrifter til hverdagene, lækre opskrifter til weekenden samt opskrifter til den søde tand. Julia Olsen har altid elsket at lave anderledes mad og give gamle opskrifter nyt liv. I denne kogebog kommer hun endnu en gang med nogle af sine bedste opskrifter. Bo- gen er proppet med skønne retter, som alle lægger op til masser af hygge i køkkenet og omkring spisebordet. Om forfatteren Julia Olsen har madbloggen www.onekitchenblog.com, som hun har drevet i mange år. Hendes keyword har altid været hygge – specielt når det kommer til mad og madlavning. Ud over madbloggen har Julia også Instagramprofilen onekitchen_ med over 70.000 følgere. Mad og dét at glæde og inspirere andre til at lave mad er hendes passion.

VI SYR med detaljer i skind og læder er til dig, der har lyst til at sy smarte og funktionelle ting til både ham og hende. Alle kan være med, da der er udførlig vejledning med billeder og tekst og forskellige sværhedsgrader. Desuden bruges der kun skind og læder af typer, som kan sys på en almindelig symaskine.Du får 10 skønne opskrifter på yderst brugbare ting:• Toilettaske• Værktøjsbælte• Laptopcover• Penalhus• Forklæde• Dørstopper• Shopper• Skuldertaske• Bumbag• RejsetaskeBogen vil inspirere dig til at sy i canvas og waxed cotton med læder og skind som smarte detaljer. Samtidig lægges der op til, at du kan sætte dit eget præg på mønstrene ved valg af kvaliteter, farver og tilbehør, alt efter hvem du syr til. Alle tingene er meget velegnede at sy som gaver.Om forfatterneTina Benfeldt Levring er uddannet inden for tekstilbranchen og har i mange år fungeret som sælger og dekoratør i tøjbranchen. I dag er hun ansat som produktionsassistent hos Stevanato Group Denmark i Silkeborg. Tina har tidligere udgivet Moderne genbrug i 2016 og Tasker i 2021, som begge er populære bøger. Tina har Instagramprofilen @Handmadeby.dk, hvor hun reklamerer for sine bøger og workshops samt samarbejder med stofbutikker og symaskinebutikker.Majbritt Mortensen har arbejdet mange år i tekstilbranchen som tøjdesigner. Ud over at designe har hun også arbejdet med konstruktion af mønstre og modeller. Majbritt har i flere år syet tasker og puder i skind for private. I dag arbejder hun som eventkoordinator i Tikiøb Event og laver grafisk arbejde for virksomheder. Majbritt har Instagramprofilerne @trophydesign.dk og @m_by_mortensen.

Der er tidspunkter i livet, hvor vi møder lidelse, vi hverken kan eller skal flygte fra. Er vi ikke opmærksomme på dette, får vi travlt med at søge væk fra lidelsen, når den melder sig. Men til tider skal vi netop gennem det svære for at komme et helt nyt sted hen. For det er først, når vi kan være med det, der er svært, at vi kan tage imod alt det, et liv har at tilbyde.Denne bog henvender sig til alle, der går gennem en svær tid, eller som gerne vil blive klogere på, hvordan vi kan være med det, der er svært. Bogen udfolder de strategier, der kan være os til hjælp, når vi presses af livet, og indeholder desuden øvelser til refleksion. Ni trædesten kan hjælpe os på vej:• Tag imod og giv slip• Bevidn lidelsen• Dyrk tillid• Se på håbet• Lad tiden arbejde• Udfold taknemlighed• Få øje på tankernes karrusel• Tag kontakt til naturen• Giv lidelsen meningBogen peger på, at vi i vores tid har brug for et mere nuanceret syn på lidelse. For lidelse er et grundvilkår ved livet og ikke en fejl, vi skal vige udenom. Lykkes det os at være med det, der er svært, får vi mulighed for at høste indsigter og erfaringer, der siden hen kan berige livet og give det perspektiv.Om forfatterMartin Holmgaard Laursen (1966) er aut. psykolog og arbejder til hverdag med mennesker, der har fået en alvorlig sygdom ind på livet. Martin har tidligere skrevet om hvordan taknemlighed kan hjælpe os med at berige og udfolde det liv, vi er blevet givet og om de indsigter og erkendelser der ligger i, at vi forholder os til vores egen forgængelighed. Han er knyttet til meditationscentret Tigerens Rede, der ligger i Gedved i Østjylland. Martin er forfatter til bøgerne Abduktiv undervisning og læring (2017), Ind i taknemligheden (Muusmann, 2021) og At være med det, der er svært (Muusmann, 2023).E-bogen er lavet i fixed format

Som kommende eller nybagt mor eller far møder man masser af dogmer og automatreaktioner om, hvad der er såkaldt normalt, og hvordan man bør tackle udfordringerne i denne vigtige livsperiode. Men hvilken start ønsker du for dig og dit barn? Dit barn – dine beslutninger handler om, hvordan du i praksis kan tage din autoritet tilbage og begynde at stole på dine egne forældreevner. Bogen handler også om holistiske veje, der virker støttende igennem graviditet, fødsel og de første år derefter, så du har alle forudsætninger for at give dit barn en sund og blid begyndelse. Sundhedssystemet og svangeromsorgen er under pres, og samtidig er en ny fødselskultur under opblomstring. Med denne bog i hånden har du langt bedre muligheder for at navigere i de eksisterende offentlige og private tilbud, så du kan skabe et godt samarbejde med det sundhedspersonale, du møder, samtidig med at du, din familie og dit spædbarn kan få glæde af komplementær medicin og behandling.Alle områder belyses gennem forfatterens personlige erfaringer, og bogen indeholder tankevækkende indlæg fra en lang række empatiske fagfolk fra læger til psykologer og jordemødre. Dit barn – dine beslutninger tager fat på de mest aktuelle udfordringer, som gravide og nybagte mødre og fædre kæmper med i vores moderne samfund. Bogen byder ind med viden og helhedsorienterede perspektiver som et vigtigt supplement til den hjælp og information, forældre automatisk får, når de bliver gravide. Om forfatteren Camilla Willumsen (1985) er uddannet lærer og cand.pæd. og har siden sin første fødsel i 2011 været optaget af præ- og perinatal psykologi, aware parenting og fødselskultur. Camilla var som helt ung igennem et længere sygdomsforløb og blev rask med hjælp fra kostomlægning og komplementær medicin og behandling. Hun har beskæftiget sig med dette felt lige siden. I 2016 startede hun Moderskaber.dk, hvor hun samarbejder med empatiske og helhedsorienterede fagfolk og inspirerer og støtter (kommende) forældre til at træffe bevidste valg og finde understøttende veje. Camilla udbyder foredrag, undervisning og rådgivning. Hun er gift og har to børn, der går på Steinerskole, og som er født henholdsvis på Rigshospitalet og derhjemme.

Afternoon tea er hygge, varme og lækre kager. De fleste forbinder det nok med den engelske variant med små agurkesandwich, scones og damer med store hatte og smukke kjoler. Men der er mange andre varianter, og afternoon tea er en spændende mulighed for at pirre sanserne og udforske både det søde og det salte sammen med teen.Afternoon tea er noget helt særligt, og bogen giver læseren inspiration til denne legeplads af et måltid. Her er der plads til både det bløde, sprøde, salte, søde og ikke mindst til de smukke konditorkager.Er gæsterne ikke tedrikkere, er det ingen hindring. I hvert afsnit er der inspiration til cocktails, der passer perfekt til maden. I det hele taget kan afternoon tea også nydes med en god kop kaffe eller et glas vin.I bogen får læseren inspiration til:• Klassisk afternoon tea med alle de traditionelle anretninger, der får dig til at føle, at du sidder på hotel i Ritz i London.• Moderne afternoon tea, som er en nyfortolkning af de kendte retter.• Krydret afternoon tea, som er spækket med varme og smagsfyldte krydderier.• Sensitiv afternoon tea med masser af inspiration til lette og allergivenlige retter, f.eks. chiakugler med kokos og glutenfri scones.• Afternoon tea til de varme dage med masser af bær og friske, spæde grøntsager.E-bogen er lavet i fixed format

En smuk buket blomster kan gøre alt for stemningen i et rum. Og her kan blomster lavet af crepepapir noget ganske særligt, fordi de ikke kræver nogen pleje og nærmest holder evigt. Samtidig kan de laves utroligt naturtro og livagtige med de rette detaljer.I denne bog får du opskrifter på 23 flotte crepepapirblomster og 3 grønne grene til dit eget skønne blomsterunivers. Med gennemgang af redskaber og metoder, udførlige trin-for-trin-vejledninger og forklarende billeder får du præcise anvisninger på, hvordan du selv skaber dem. Opskrifterne findes i forskellige sværhedsgrader, men fælles for dem er, at de ikke kræver forudgående kendskab til crepepapirblomster. Alle kan være med.I tillæg har forfatter Kristina R. Sørensen besøgt 10 kvindelige danske samtidskunstnere og kunsthåndværkere, som hver især har bidraget med en unik vase til bogen samt en personlig fortælling om deres kreative virke. Til hver vase har Kristina sammensat en unik buket ud af bogens papirblomster til inspiration.Om forfatterKristina R. Sørensen har i de sidste 14 år beskæftiget sig med boliginteriør, design, kunsthåndværk og crepepapirblomster. Dette fremgår tydligt på hendes personlige univers på Instagram, hvor hun med profilen @labdecordk har mere end 14.000 med samt bloggen Labdecor.dk. Hun er kendt for sin store passion for papirblomster og udover de crepepapirblomster, som hun selv skaber i hånden, har hun designet fire kollektioner af 40 forskellige crepepapirblomster for Studio About. På nuværende tidspunkt sælges blomsterne i både indland og udland og der er solgt mere end 150.000 stk. Kristina bliver ofte spurgt om råd og vejledning til papirblomster, derfor vil hun gerne udgive en bog med opskrifter på papirblomster. Det er vigtig for hende at opskrifterne er for alle uanset om de er begyndere eller øvede. På den måde vil hun gerne videregive glæden ved at skabe.E-bogen er lavet i fixed format

Grøn mad er efterhånden blevet udbredt i de danske hjem – og flere og flere vælger i forskellig grad at omlægge deres kost til grønnere, sundere og mere bæredygtige retter. Desværre mister mange pusten, når de grønne vaner skal forenes med højtider eller fest – for hvordan gør man nu lige en gulerod luksuriøs? Svaret får du her i bogen, som er fyldt med masser af inspiration til din plantebaserede og bæredygtige fest.Denne kogebog klæder dig på til at udforske det grønne gourmetkøkken, og med afsæt i zero waste-mentaliteten er der fokus på at undgå madspild og øge brugen af lokalt sæsongrønt til at sammensætte ekstravagante festmiddage. Bogen indeholder plantebaserede gourmetopskrifter til alle festlige anledninger og højtider. Derudover får du anvisninger og ideer til mere bæredygtige køkkenvaner, tips til at undgå madspild og idéer til stemningsfyldt borddækning.Både nybegyndere og mere øvede i køkkenet kan være med. Det fælles udgangspunkt er kærligheden til mad og et ønske om at udforske og ud- fordre vores forståelse af, hvordan en luksuriøs festmiddag ser ud. Bogen er til dem, som ønsker at lære mere om det plantebaserede køkken, til dem, som ønsker inspiration til at lave grøn gourmet, og til de madnørder, som savner at blive udfordret i det plantebaserede køkken.Om forfatterI 2015 skiftede Gittemarie Johansen modeuge, impulskøb, store bøffer og charterrejser ud med en bæredygtig og plastikfri livsstil. Hun har siden da levet af at formidle bæredygtige tips til folk i alle aldre, både i ind- og udland. Med zero waste-principperne som fundament bevæger hun sig ud i adskillige afkroge af vores forbrugerkultur, og med en baggrund i kulturforståelse og kommunikation bruger hun især sociale medier til at formidle sine plastikfri budskaber. Gittemaries passion for bæredygtighed tager udgangspunkt i hendes egne oplevelser og erfaringer, ikke blot som professionel formidler, men mest af alt som almindelig forbruger. Dette er hendes debut som forfatter.E-bogen er lavet i fixed format

Heldigvis behøver man ikke rejse langt væk for at få store oplevelser sammen som familie. Flere og flere vælger at holde ferie hjemme i Danmark. Bogen her giver gode ideer til nye, spændende eventyr, som man kan finde i sit eget land.Bogen er fyldt med gode tips, så man nemt kan planlægge sin egen ferie. Forfatteren rejser rundt sammen med sin familie, og oplevelserne bliver fortalt gennem både de voksnes og børnenes øjne. De undersøger, hvordan det er at:• Surfe på Vesterhavets bølger• Vandre blandt vilde kaniner på øen Endelave• Sove i toppen af et træ• Grave efter fossiler i Faxe Kalkbrud• Ride på islandske heste på Læsø• Styre en eldrevet jolle ved Møn• Padle i kano på Gudenåen• Fare vild i Thy Nationalpark• Overnatte i shelter med havudsigt• Cykle rundt om Horsens Fjord og sejle med en lille cykelfærge• Klatre i træer og suse i svævebaner• Gå på skattejagt i bunkere fra 2. Verdenskrig• Klappe en uldgris• Skyde med bue og pil• Tage på opdagelse i Grænselandet• Nyde de nordiske sommeraftener på Djursland• Sejle ud midt på havet og fiske• Lede efter bisoner på Bornholm• Køre i sæbekassebil på Ærø• Gå rundt øverst på Den Gamle Lillebæltsbro• Bytte bolig og havne et ukendt sted• Holde bondegårdsferie ved Stevns• Få varmen i et vandland om vinteren• Finde små dyr i sandbunden ved Vadehavet• Og være på mange andre eventyrOm forfatterNanna Hyldgaard Hansen er forfatter, foredragsholder og journalist. Hun har beskæftiget sig med økologi, klima og bæredygtighed gennem det meste af sit arbejdsliv, senest som kommunikationschef i en grøn NGO. Nannas første bog Lev for det halve – og få familieliv, forbrug og arbejde i balance er blevet en bestseller. Huner aktuel med efterfølgeren Rig på tid – meden kortere arbejdsuge og klimavenlige vaner. Nanna fortæller ofte om sine bøger i radio, aviser og tv. Hun formidler uden løftede pegefingre og sætter fokus på alle de fordele, som et mere roligt og klimavenligt liv kan give den enkelte.E-bogen er lavet i fixed format

Lær at male er en praktisk manual, der viser alt, hvad du behøver at vide for at opnå imponerende resultater hurtigt med dine malerier.Billedkunstner Mia-Nelle Drøschler gennemgår fem afgørende trin til at forberede og udføre et godt maleri. Tilgangen til maleri er her så enkel, at selv en nybegynder med bogen i hånden kan give sig i kast med originale og spændende malerier.Hvert kapitel har praktisk information om teknik og udstyr og inkluderer et rigt billedgalleri med professionelt arbejde for at vække din kreativitet. Bogen indeholder 40 spændende maleøvelser med udgangspunkt i enten fotografi, virkelighed, erindring eller fantasi. Motiverne dækker alle typer emner, fx landskaber, stilleben, mennesker, blomster, dyr, møbler, træer og bygninger.Denne unikke bog giver dig mulighed for at finde din helt egen personlige stil ved at følge trin-for-trin-manualen.Om forfatterMia-Nelle Drøschler er en etableret billedkunstner og underviser. Hendes semi-abstrakte og narrative motiver er blevet udstillet i Danmark og resten af Europa og er repræsenteret i private samlinger. Ud over at have ledet flere hundrede maleworkshops i Danmark og Spanien underviser hun også på højskoler og online. Hun har holdt foredrag om maleriets kunsthistorie på kunstudstillingsstedet Sophienholm som medlem af kunstnersammenslutningen Corner. Fra 2016 til 2022 har hun været tilknyttet Det Danske Institut i Rom, hvor hun har studeret og researchet det arkitektoniske vægmaleri. Se og læs mere på www.mianelle.com.E-bogen er lavet i fixed format

En appetizer sørger for, at gæsterne bliver modtaget med stil. Den pirrer smagsløgene og slår en særlig stemning an. Her får du masser af inspiration til lette, lækre og smukke snacks, som får dig til at stråle som vært eller værtinde.Når man jonglerer med gæster og middage, er appetizere en kærkommen mulighed for at købe sig lidt ekstra tid. Det er ofte en lidt overset ret, men de små delikate bidder er den perfekte måde at byde sine gæster velkommen på.Appetizer deluxe indeholder over 70 fantastiske opskrifter på mest salte, men også søde appetizere og drinks. Der er opskrifter til alle årstider og dermed til enhver lejlighed, samt en uundværlig tidsplan til hver opskrift, som letter planlægningen. Samtidig får læseren fif til, hvordan man med lidt pynt kan løfte en nem appetizer til et eksklusivt niveau.Bogen henvender sig til alle, der elsker at holde et godt selskab. Her er masser af ideer til at kickstarte receptioner, cocktailparties, fødselsdage, højtider og hverdagsmiddage med indbydende appetizere.Om forfatterCamilla Lawes er vild med mad. Hun madskribent, blogger og foodstylist og ophavskvinde til flere kogebøger – blandt andet Mad til mange, Boost din sundhed og Kagetid. Også læsere af dameblade og internationale madmagasiner har kunnet lade sig inspirere af hendes opskrifter. Camilla Lawes har altid interesseret sig for mad og bruger en stor del af sin tid i køkkenet, hvor hun eksperimenterer med nye opskrifter og ideer. Hun har også sit eget cateringfirma, hvor hun leverer mad til både større arrangementer og intime middage. Og det var lige præcis midt i madlavningen til et middagsselskab, at ideen til denne bog opstod.E-bogen er lavet i fixed format

Vil du gerne blive bedre til at modstå sirenesangen fra den digitale verden og få mere ud af din tid? Af frygt for at gå glip af noget skal vi hele tiden lige have det sidste med, men internettets indhold slutter aldrig, og vores hjerner får ingen ro. Med enkle redskaber er det muligt at ændre vores adfærd, så vi får glæde af de mange nye muligheder, som mobilen giver os, uden at den stjæler al vores opmærksomhed fra den virkelige verden omkring os.Her får du et kærligt puf til at ændre dine digitale vaner, så du genvinder magten og selv bestemmer, hvor meget eller hvor lidt du ønsker at være online. Du får 28 dage med udfordringer, der hjælper dig til at holde fokus på at skabe nye vaner omkring skærmen og samtidig rydde op i dit digitale liv.Bogen er en del af serien 28 dage til …, som er sat i verden for at hjælpe os med at ændre noget af det sværeste, nemlig vores vaner.Om forfatterJane Ibsen Piper er uddannet jurist og har de seneste 12 år arbejdet inden for den finansielle sektor. Jane har haft CVR-nummer i flere år ved siden af sit lønmodtagerjob. Hun har skrevet flere bøger, ligesom hun driver blog, podcast og Facebook-fællesskabet ‘Minimalisme og købestop’ med 40.000 medlemmer.E-bogen er lavet i fixed format

Vil du gerne ændre dine forbrugsvaner og få de nye vaner til at sidde fast? Vi undrer os ofte over, hvor pengene bliver af, og mange af os kæmper med at spare op til vores drømme. Men hvis vi tager magten over vores penge tilbage, vil vi opdage, at vi har flere til rådighed, end vi troede. Det gælder om at lægge en plan for pengene og få dem til at arbejde for at skabe dine drømme, så du ikke blot følger andres drømme og andres planer.Her får du 28 daglige udfordringer, der sender dig ud i alle kroge af din økonomi. Du bliver klogere på din pengehistorie og klar til at se dit reelle forbrug i øjnene. Det er kun, når vi erkender tingenes tilstand, at vi kan ændre noget. Uanset om du blot trænger til en genstart af tidligere gode forbrugsvaner eller en helt ny måde at tænke på dine penge, så er du kommet til det rette sted.Bogen er en del af serien 28 dage til …, som er sat i verden for at hjælpe os med at ændre noget af det sværeste, nemlig vores vaner.Om forfatterJane Ibsen Piper er uddannet jurist og har de seneste 12 år arbejdet inden for den finansielle sektor. Jane har haft CVR-nummer i flere år ved siden af sit lønmodtagerjob. Hun har skrevet flere bøger, ligesom hun driver blog, podcast og Facebook-fællesskabet ‘Minimalisme og købestop’ med 40.000 medlemmer.E-bogen er lavet i fixed format

COCKTAILEN ER TILBAGE. DET ER IGEN BLEVET IN AT MIXE, RØRE OG SHAKE – BÅDE PÅ BARERNE OG I HJEMMENE.Cocktail-specialisten Bo Nygaard Larsen præsenterer 60 klassiske og moderne cocktails med opskrifter, der er til at forstå og lette at følge – og alligevel til at imponere gæsterne med.Cool Cocktails er en brugsbog, der guider læseren til at optimere sin hjemmebar med spiritusser fra den ganske verden. Og i tilgift er der tips og tricks til udstyret, garnishen, glassene, krydderurterne og isen.Forfatteren bruger sin journalistiske og historiske viden og erfaring og graver dybt ned i cocktailens historie og formidler fortællinger, der enten har været glemte eller ufortalte. Det hele er suppleret med henvisninger til og citater fra nogle af cocktailverdenens største navne. Således er bogen også en kulturrejse ind i et fag, der på alle måde er berusende.Om forfatterBo Nygaard Larsen er journalist og forfatter og har de seneste år beskæftiget sig med spiritusser og cocktails. I denne bog deler han med glæde ud af sin viden og erfaring og går bag om kendte og ukendte cocktails.E-bogen er lavet i fixed format

Trænger du til et kærligt boost af dig selv og dit hjem?Gennem oprydning kan du give slip på det, der dræner dig, og du kan skabe rum til alt det, der virkelig giver dig energi, værdi og mening.Denne bog gør dig klogere på dit rod, hvorfor det opstår, og hvordan det kan minimeres. Samtidig får du indsigt og redskaber til at gøre din oprydning lettere og mere lystbetonet og flowfyldt.Følger du principperne i bogen, vil du få et hjem, du elsker. Samtidig vil du øge din energi, dit overblik, din selvkærlighed og din beslutningskraft, så du står stærkere i dig selv. For når vi rydder op og ud i vores hjem, rydder vi også op i vores liv. Vi slipper det, der tynger, fortiden falder på plads, og det sætter os fri til at leve vores liv nu.Er du klar til at løfte dig selv og dit hjem og skabe rum til livet?Om forfatterSanne Severinsen er oprydningsekspert og -coach og har siden 2018 drevet virksomheden Rum Til Livet, hvor hun hjælper mennesker med at rydde op i deres hjem og liv. Sideløbende er hun grundlægger af uddannelsen til oprydningsmentor, hvor hun indtil videre har uddannet og certificeret 18 oprydningsmentorer. Sanne er bidt af oprydning og selvudvikling i kombination – og altid på udkig efter ny viden om mennesket og den måde, vi skaber vores hjem og liv på. Hun er af flere medier blevet kaldt Danmarks svar på Marie Kondo. Hendes fortællestil er personlig, opmuntrende og motiverende. Læs mere på hjemmesiden www.rumtillivet.dk og Instagramprofilen @rumtillivet.E-bogen er lavet i fixed format

Børn bander, og det er helt okay. Faktisk er det sundt at sætte trumf på følelserne indimellem, men det lyder forfærdeligt. Især i ørerne på de voksne, så hvad kan man gøre? Vilters Leksikon over børnebandeord viser en ny og sjov måde at bande på, hvor ingen bliver sure.I denne rigt illustrerede bog finder man 50 børnebandeord, der føles lige så gode at sige som voksenbandeord, men som lyder meget pænere. Man får samtidig de usandsynligt sjove historier om, hvordan hvert udtryk er opstået. Vidste du frikkesempel, at børnebandeordet ‘ostefisme’ stammer fra en ostepopsfabrik, hvor chefen går rundt og ostefiser dagen lang? Eller at udtrykket ‘søster løgsovs’ kommer fra grinebiderøen?Bogen er tænkt til højtlæsning derhjemme, i børnehaven, på skolen og alle andre steder, hvor der er plads til grineflip.Om forfatterneLars Henriksen & Anders LarsonLars Henriksen er uddannet journalist og forfatter til flere bøger, og Anders Larson er professionel musiker. Sammen har de siden 2018 drevet vilter.dk og siden 2021 også appen Vilters godnathistorier, hvor barnet har hovedrollen i de mere end 80 fantasifulde eventyr sammen med drømmepiloten Vilter Ørngot.E-bogen er lavet i fixed format