Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
Fungi and Food Spoilage
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 520
- Udgivet:
- 29. November 2014
- Udgave:
- 32009
- Vægt:
- 1119 g.
Gratis fragt
Leveringstid:
2-3 uger
Forventet levering: 18. Oktober 2024
Beskrivelse af Fungi and Food Spoilage
In contrast to the second edition, the third edition of ''Fungi and Food Spoilage'' is evolutionary rather than revolutionary. The second edition was intended to cover almost all of the species likely to be encountered in mainstream food supplies, and only a few additional species have been included in this new edition.
Brugerbedømmelser af Fungi and Food Spoilage
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Fungi and Food Spoilage findes i følgende kategorier:
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Bogreolen.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
