Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
Lactic Acid Bacteria in Foodborne Hazards Reduction
- Physiology to Practice
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 310
- Udgivet:
- 5. december 2018
- Udgave:
- 12018
- Vægt:
- 776 g.
-
BLACK NOVEMBER
Gratis fragt
Leveringstid:
2-3 uger
Forventet levering: 4. december 2024
Beskrivelse af Lactic Acid Bacteria in Foodborne Hazards Reduction
This book provides an overview of the physiological basis of lactic acid bacteria and their applications in minimizing foodborne risks, such as pathogens, heavy metal pollution, biotoxin contamination and food-based allergies.
Brugerbedømmelser af Lactic Acid Bacteria in Foodborne Hazards Reduction
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Lactic Acid Bacteria in Foodborne Hazards Reduction findes i følgende kategorier:
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Bogreolen.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
