Le Cidre (1899)

Le Cidre (1899) est un livre �����crit par Xavier Rocques qui traite de la production de cidre. Le livre couvre l'histoire du cidre, les diff�����rentes vari�����t�����s de pommes utilis�����es pour faire du cidre, les techniques de production, les r�����gions productrices de cidre en France et dans le monde, ainsi que les m�����thodes de d�����gustation et d'appr�����ciation du cidre. Le livre est une ressource pr�����cieuse pour les producteurs de cidre, les amateurs de cidre et les professionnels de l'industrie des boissons. Il est �����crit en fran�����ais et est disponible en version imprim�����e et �����lectronique.This Book Is In French.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.