Lorenz, J: INDISCHE REZEPTE 2022

Entdecken Sie die köstlichen Rezepte Indiens, um diese Vielfalt an Aromen in Ihre Küche zu bringen.
Dieser Reiseführer stützt sich auf die reichen Traditionen Indiens und bringt Ihren Geschmack an Orte, an denen Sie wahrscheinlich noch nie zuvor waren.

Sie werden die selten geschmeckten regionalen Küchen Indiens mit vielen gesunden Rezepten erkunden.
Lernen Sie die Kunst der indischen Küche mit einfach zuzubereitenden köstlichen Gerichten zu meistern. Die fein gewürzten Gerichte sind genau richtig, nahrhaft und schnell zubereitet.

Einige würden denken, dass Gewürze nur etwas sind, das den Geschmack einer Mahlzeit verändert. Hat man jedoch indische Gewürze und die indische Küche kennengelernt, ist man sich ihrer großen Vorteile für den Gaumen und unsere Gesundheit voll bewusst.

Zu den Vorteilen des Kochens mit Kurkuma und anderen indischen Gewürzen gehören:
¿Diabeteskontrolle
¿ Geringeres Risiko für Herzerkrankungen
¿Krebsvorsorge
¿Und vieles mehr!

Es gibt bekannte und klassische indische Rezepte wie Dals, Currys und Pickles sowie weniger bekannte mit frischen, saisonalen Zutaten.
Teilen Sie die Tradition der indischen Küche mit Ihrer ganzen Familie!

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