Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Malts and Malting

Bag om Malts and Malting

This book gives a comprehensive overview of malts and malt competitors, how they are made and evaluated. The principles of malt evaluation are explained, and the effect of altering malting conditions summarized.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780412298004
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 796
  • Udgivet:
  • 30. september 1998
  • Udgave:
  • 1998
  • Størrelse:
  • 163x236x61 mm.
  • Vægt:
  • 1402 g.
  • BLACK WEEK
  Gratis fragt
Leveringstid: 8-11 hverdage
Forventet levering: 9. december 2024

Beskrivelse af Malts and Malting

This book gives a comprehensive overview of malts and malt competitors, how they are made and evaluated. The principles of malt evaluation are explained, and the effect of altering malting conditions summarized.

Brugerbedømmelser af Malts and Malting



Find lignende bøger
Bogen Malts and Malting findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.