Mikkellers bog om øl af Pernille Pang Du sparer 24% ift. forlagets pris Spar 24% Bog, Indbundet

Mikkellers bog om øl

af ,
(Udvid)

MIKKELLERS BOG OM ØL gør dig til en bedre ølkender og lærer dig at brygge spændende og velsmagende øl derhjemme. Bogen guider dig igennem brygprocessen trin for trin og fortæller dig alt, du skal vide for at blive din egen brygmester – om råvarer, udstyr og maltkværning, om mæskning, kogning og humletilsætning og om gæring, lagring og flaskning. Samtidig får du 25 originale Mikkeller-opskrifter. De spænder fra gode begynderøl som pale ale og brown ale til mere avancerede øl som barley wine, røgstout og belgisk wild ale, så der er noget for både nybegyndere og erfarne hjemmebryggere. Læs også om Mikkellers vej fra hobbyeksperiment til banebrydende mikrobryggeri, øllets historie, 90’ernes ølrevolution, øl og mad og de væsentligste øltyper fra lys pilsner over velhumlet IPA til mørk stout og heftig quadrupel.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788702176629
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 256
  • Udgivet:
  • 6. februar 2015

Andre udgaver:

  • 299,95 kr.
  • 1-2 hverdage
  • 228,95 kr.
  • 71,00 kr. (24%)
  • 29,95 kr.
Eller spar samlet 37% som medlem
  • 188,95 kr.
  • 111,00 kr. (37%)
  • 29,95 kr.
  • Forudsætter medlemskab (ingen binding)
    1. uge gratis, herefter 79 kr./md. og kan opsiges når du vil.


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre købte også..
Andre bøger af Pernille Pang
Se alle titler
Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.