Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
Molecular Gastronomy
- Scientific Cuisine Demystified
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 320
- Udgivet:
- 29. Maj 2015
- Størrelse:
- 287x226x24 mm.
- Vægt:
- 1072 g.
På lager
Leveringstid:
4-7 hverdage
Forventet levering: 2. Juli 2024
Beskrivelse af Molecular Gastronomy
Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified aims to clarify and explain the fascinating world of molecular gastronomy. It offers the reader crucial knowledge of key ingredients and provides fundamental step-by-step techniques for application.
Brugerbedømmelser af Molecular Gastronomy
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Bogreolen.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
