Markedets billigste bøger
Gratis fragt fra 599,- kr
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Non-Equilibrium States and Glass Transitions in Foods

Non-Equilibrium States and Glass Transitions in Foods

- Processing Effects and Product-Specific Implications

indgår i Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition serien

Non-Equilibrium States and Glass Transitions in Foods
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780081003091
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 514
  • Udgivet:
  • 29. november 2016
  • Størrelse:
  • 237x159x31 mm.
  • Vægt:
  • 934 g.
  Gratis fragt
Leveringstid: 8-11 hverdage
Forventet levering: 16. januar 2025
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Brugerbedømmelser af Non-Equilibrium States and Glass Transitions in Foods



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Non-Equilibrium States and Glass Transitions in Foods findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.