Black Friday: Spar op til 90% Spar op til 90% på et kæmpe udvalg af gode bøger
Udsalget slutter om
Udvidet returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Principles of Food Processing

Principles of Food Processing

indgår i Food Science Text Series serien

Principles of Food Processing
Bag om Principles of Food Processing

The approach to teaching the concepts offood processing to the undergrad uate food science major has evolved over the past 40 years. The current 1FT minimum standards suggest that the undergradu ate food science major be required to complete at least one food processing course.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781461358701
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 288
  • Udgivet:
  • 15. april 2013
  • Udgave:
  • 11997
  • Størrelse:
  • 155x235x17 mm.
  • Vægt:
  • 588 g.
  • BLACK FRIDAY
    : :
Leveringstid: 8-11 hverdage
Forventet levering: 12. december 2024
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Beskrivelse af Principles of Food Processing

The approach to teaching the concepts offood processing to the undergrad uate food science major has evolved over the past 40 years. The current 1FT minimum standards suggest that the undergradu ate food science major be required to complete at least one food processing course.

Brugerbedømmelser af Principles of Food Processing



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Principles of Food Processing findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.