Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Refrigeration Nation

- A History of Ice, Appliances, and Enterprise in America

Bag om Refrigeration Nation

Rees shows that how we obtain and preserve perishable food is related to our changing relationship with the natural world.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781421419862
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 248
  • Udgivet:
  • 10. august 2016
  • Størrelse:
  • 152x231x20 mm.
  • Vægt:
  • 354 g.
  • BLACK NOVEMBER
Leveringstid: 2-3 uger
Forventet levering: 4. december 2024

Beskrivelse af Refrigeration Nation

Rees shows that how we obtain and preserve perishable food is related to our changing relationship with the natural world.

Brugerbedømmelser af Refrigeration Nation



Find lignende bøger
Bogen Refrigeration Nation findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.