Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Sicilian Street Foods and Chemistry

- The Palermo Case Study

Bag om Sicilian Street Foods and Chemistry

This book reviews the authenticity of certain Street Food specialties from the viewpoint of food chemists.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9783030557355
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 81
  • Udgivet:
  • 4. september 2020
  • Udgave:
  • 12020
  • Størrelse:
  • 155x235x0 mm.
  • Vægt:
  • 454 g.
  • BLACK NOVEMBER
Leveringstid: 8-11 hverdage
Forventet levering: 28. november 2024

Beskrivelse af Sicilian Street Foods and Chemistry

This book reviews the authenticity of certain Street Food specialties from the viewpoint of food chemists.

Brugerbedømmelser af Sicilian Street Foods and Chemistry



Find lignende bøger
Bogen Sicilian Street Foods and Chemistry findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.