Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
Southern Craft Food Diversity
- Challenging the Myth of a US Food Revival
indgår i Sociology of Diversity serien
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 192
- Udgivet:
- 25. maj 2021
- Størrelse:
- 235x156x21 mm.
- Vægt:
- 328 g.
-
BLACK WEEK
Leveringstid:
2-3 uger
Forventet levering: 12. december 2024
Bag om Kaitland M. (University of Michigan) Byrd
Vis alle bøger af Kaitland M. (University of Michigan) ByrdBeskrivelse af Southern Craft Food Diversity
Using oral histories, this book highlights the voices, experiences and histories of marginalized groups from diverse communities who are the backbone of the artisanal food movement in the US.
Brugerbedømmelser af Southern Craft Food Diversity
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Southern Craft Food Diversity findes i følgende kategorier:
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Bogreolen.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
