Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
The Oxford Companion to Cheese
indgår i Oxford Companions serien
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 872
- Udgivet:
- 1. december 2016
- Størrelse:
- 261x192x44 mm.
- Vægt:
- 1780 g.
Gratis fragt
Leveringstid:
8-11 hverdage
Forventet levering: 28. januar 2025
Beskrivelse af The Oxford Companion to Cheese
The Oxford Companion to Cheese answers a clear call for the kind of subject-defining reference work that The Oxford Companion to Wine achieved. It is the first truly comprehensive cheese book, containing 855 A-Z scholarly, yet accessible entries on the history, culture, and science of cheese making and cheese enjoyment, worldwide.
Brugerbedømmelser af The Oxford Companion to Cheese
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen The Oxford Companion to Cheese findes i følgende kategorier:
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2025 Bogreolen.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
