Markedets billigste bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Barley

- Properties, Functionality and Applications

Bag om Barley

This book discusses barley flour, bioactive compounds as well as starch and its use in various food products. It also covers essential bioactive compounds in human diet, and the mechanism of functional components, metabolism, and health benefits.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780367462802
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 190
  • Udgivet:
  • 7. april 2020
  • Størrelse:
  • 152x229x0 mm.
  • Vægt:
  • 430 g.
  Gratis fragt
Leveringstid: 2-3 uger
Forventet levering: 21. januar 2025
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Beskrivelse af Barley

This book discusses barley flour, bioactive compounds as well as starch and its use in various food products. It also covers essential bioactive compounds in human diet, and the mechanism of functional components, metabolism, and health benefits.

Brugerbedømmelser af Barley



Find lignende bøger
Bogen Barley findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.