Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Charcuterie

- The Craft of Salting, Smoking, and Curing

Bag om Charcuterie

An essential update of the perennial bestseller.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780393240054
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 320
  • Udgivet:
  • 10. september 2013
  • Udgave:
  • Størrelse:
  • 211x258x28 mm.
  • Vægt:
  • 960 g.
  • BLACK NOVEMBER
Leveringstid: 8-11 hverdage
Forventet levering: 7. december 2024

Beskrivelse af Charcuterie

An essential update of the perennial bestseller.

Brugerbedømmelser af Charcuterie



Find lignende bøger
Bogen Charcuterie findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.