Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
Handbook of Cheese Chemistry
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 310
- Udgivet:
- 28. juli 2023
- Størrelse:
- 157x23x236 mm.
- Vægt:
- 658 g.
-
BLACK WEEK
Gratis fragt
Leveringstid:
8-11 hverdage
Forventet levering: 9. december 2024
Beskrivelse af Handbook of Cheese Chemistry
Edited and authored by world experts, this book covers the newest areas of research into cheese manufacture and engineering, as well as the latest developments concerning properties and structure.
Brugerbedømmelser af Handbook of Cheese Chemistry
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Handbook of Cheese Chemistry findes i følgende kategorier:
- Business og læring > Videnskab
- Hobby og fritid > Sport
- Matematik og naturvidenskab > Kemi > Levnedsmiddelkemi
- Matematik og naturvidenskab > Kemi > Analytisk kemi
- Idræt og udendørsaktiviteter > Idræt: generelt
- Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrug > Industriel kemi og produktionsteknologi > Industriel kemi og kemiteknik > Levnedsmiddelteknologi
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Bogreolen.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
