Kokkens bog om SALATER af Steven Wheeler E-bog, ePub

Kokkens bog om SALATER

af
(Udvid)

Bogen rummer masser af spændende salater fra de berømte klassikere som Græsk salat, Waldorfsalat, Salat Caprese og Salat nicoise til nye og kreative salatblandinger som Karljohansvampe med persille og valnøddedressing, Radicciosalat med artiskok og valnødder og Lun salat med and, appelsiner og koriander.Alle opskrifter vises tydeligt trin for trin med fotos og forklaring og det færdige resultat vises med store lækre, inspirerende fotos. Alle kan fremstille de delikate salater efter de tydelige anvisninger i billeder og tekst. I bogens indledende kapitel gives der et overblik over de grundlæggende ingredienser til salater og der er opskrifter på krydderolier og kryddereddiker, salatdressinger og dip. Bogen rummer over 200 opskrifter og er en opskriftsamling, du kan vende tilbage til igen og igen uden at løbe tør for ideer. Første kapitel rummer lette salater og tilbehør, herefter lune salater, så salater som hovedret, salater til fest og til sidst frugtsalater og frugtdesserter.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788778578112
  • Udgivet:
  • 15. August 2000

Andre udgaver:

  • 86,25 kr.
  • Straks på e-mail
  • 75,00 kr.
  • 11,25 kr.
Læg i kurv
  • 45,00 kr. i
  • 41,25 kr.
Læg i kurv
  • Du køber til indkøbspris
  • Leveres med det samme
  • Juleservice - vi bytter indtil den 28. februar
  • Medlemskab - DKK 79,-/md. - 1. uge gratis ?
  • Certificeret webshop - e-mærket


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Steven Wheeler