Udvidet returret til d. 31. januar 2025
Bag om Valdemarsro - Grøn aftensmad

Ann-Christine Hellerup Brandt er endnu engang tilbage med en inspirerende kogebog til det grønne køkken med ‘Valdemarsro - grøn aftensmad’, som er den mest sælgende kogebog i flere år. Du bliver i bogen introduceret til et hav af endnu grønnere men lækre retter, som er fyldt op med massere af velsmag og nydelse, så du ikke længere skal servere kedelige retter til enten din familie, dine venner eller til dig selv. Ann-Christine Hellerup Brandt og hendes familie har selv stort fokus på at spise grønne retter, hvor der altid er plads til én eller flere gode salater på spisebordet. De har ligeledes ligesom så mange andre fokus på at spise mindre kød og mere grønt, hvilket har været en af årsagerne til udvikle denne kogebog, for at inspirere så mange familier som muligt. Med ‘Valdemarsro - grøn aftensmad’ bliver du inspireret med den ene lækre grønne opskrift efter den anden om alt lige fra hovedretter, grøntsagstærter til måltidssalater og grøntsagssupper. Kogebogen indeholder desuden mange andre skønne tilbehørsretter, og det kan være du enten finder madbrød, dressinger, dips eller knasende sprødt tilbehør til supper og salater interessant, så findes alt dette også her. Der er ligeledes mange interessante og velsmagende salater, som er et fantastisk supplement til alle kogebogens aftensmåltider. Gå på opdagelse i det grønne køkken og find din næste sunde aftensmad i en bog, hvor der er noget til enhver smag. Der findes desuden få opskrifter som indeholder kød, kylling eller fisk, så bogen ikke kun vedrører det veganske køkken - Bogen kommer i øvrigt godt omkring de danske madvarer året rundt. ‘Valdemarsro - grøn aftensmad’ er en efterfølger til bestselleren ‘Valdemarsro - Aftensmad’, som blev udgivet sidste år, som siden har været elsket hos læserne med mere end 50.000 solgte eksemplarer. Bogen kan både læses og bruges som et supplement til den populære bog, men kan ligeledes også læses selvstændigt.

Vis mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788740060690
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 368
  • Udgivet:
  • 20. oktober 2020
  • Udgave:
  • 1
  • Størrelse:
  • 200x258x33 mm.
  • Vægt:
  • 1337 g.
  • BLACK NOVEMBER
  På lager
Leveringstid: 1-3 hverdage
Forventet levering: 19. november 2024

Beskrivelse af Valdemarsro - Grøn aftensmad

Ann-Christine Hellerup Brandt er endnu engang tilbage med en inspirerende kogebog til det grønne køkken med ‘Valdemarsro - grøn aftensmad’, som er den mest sælgende kogebog i flere år. Du bliver i bogen introduceret til et hav af endnu grønnere men lækre retter, som er fyldt op med massere af velsmag og nydelse, så du ikke længere skal servere kedelige retter til enten din familie, dine venner eller til dig selv. Ann-Christine Hellerup Brandt og hendes familie har selv stort fokus på at spise grønne retter, hvor der altid er plads til én eller flere gode salater på spisebordet. De har ligeledes ligesom så mange andre fokus på at spise mindre kød og mere grønt, hvilket har været en af årsagerne til udvikle denne kogebog, for at inspirere så mange familier som muligt. Med ‘Valdemarsro - grøn aftensmad’ bliver du inspireret med den ene lækre grønne opskrift efter den anden om alt lige fra hovedretter, grøntsagstærter til måltidssalater og grøntsagssupper. Kogebogen indeholder desuden mange andre skønne tilbehørsretter, og det kan være du enten finder madbrød, dressinger, dips eller knasende sprødt tilbehør til supper og salater interessant, så findes alt dette også her. Der er ligeledes mange interessante og velsmagende salater, som er et fantastisk supplement til alle kogebogens aftensmåltider. Gå på opdagelse i det grønne køkken og find din næste sunde aftensmad i en bog, hvor der er noget til enhver smag. Der findes desuden få opskrifter som indeholder kød, kylling eller fisk, så bogen ikke kun vedrører det veganske køkken - Bogen kommer i øvrigt godt omkring de danske madvarer året rundt.
‘Valdemarsro - grøn aftensmad’ er en efterfølger til bestselleren ‘Valdemarsro - Aftensmad’, som blev udgivet sidste år, som siden har været elsket hos læserne med mere end 50.000 solgte eksemplarer. Bogen kan både læses og bruges som et supplement til den populære bog, men kan ligeledes også læses selvstændigt.

Forlagets beskrivelse af Valdemarsro - Grøn aftensmad

Dette er opfølgeren til Valdemarsro – Aftensmad, den mest sælgende kogebog i mange år.

Valdemarsro – Grøn aftensmad er en inspirerende grundbog til det grønne køkken. Bogen er både et supplement og en selvstændig – og mere grøn – opfølger til bestselleren Valdemarsro – Aftensmad, som udkom sidste år og siden har solgt 50.000 eksemplarer.

I bogen får man den ene lækre grønne opskrift efter den anden på alt fra hovedretter, måltidssalater, madtærter og grøntsagssupper til skønne tilbehørsretter som fx madbrød, dressinger og dips samt knasende sprødt tilbehør til supper og salater. Der er også rigtig mange fristende og velsmagende salater, der supplerer alle aftensmåltider godt. Bogen kommer desuden godt omkring de danske råvarer året rundt.

Ann-Christine Hellerup Brandt og hendes familie spiser selv gerne grønne retter flere gange om ugen og har altid en god salat eller to på bordet. Her er nemlig fokus på, at det grønne køkken skal være fyldt med velsmag, nydelse og lækre retter. Stadig flere har som dem mere og mere fokus på det grønne køkken, både i form af
at spise mindre kød og mere grønt.

Med Valdemarsro – Grøn aftensmad kan alle være med, og her er noget for enhver smag. I ganske få af
opskrifterne indgår der også lidt kød, kylling eller fisk – så det er ikke en rent vegetarisk kogebog.

Brugerbedømmelser af Valdemarsro - Grøn aftensmad

  • Marie L. 1. juni 2022

    Lækker udgave. Givet som gave til en familiefar, der fandt den god og brugbar.

  • Anita J. 26. maj 2022

    Flot og meget inspirerende bog

  • Anne-Birthe G. 4. april 2022

    Dejlig, inspirerende bog.

  • Jørgen P. 8. februar 2022

    Hej en gave til Jytter.

    En rigtig god bog med sunde og spænende opskrifter.

    Kan anbefales.

  • Katja W. 16. juni 2021

    Har aldrig fået så meget grønt før - gode retter alle kan være med til at lave :-)

  • Marie m. 4. juni 2021

    Mange lækre ideer til at få flere råvarer i spil i hverdagen. Flot bog med gode billeder samt tydeligt forklaret fremgang

  • Anita t. 4. juni 2021

    Virkelig en lækker kogebog. Så mange lækre opskrifter og nemme opskrifter. Kan kun anbefales

  • Casper W. 13. marts 2021

    Super god inspiration til hverdagens madvalg!

  • Hanne H. 22. februar 2021

    Super lækker og inspirerende

  • Anne S. 29. januar 2021

    Dejlige inspirerende opskrifter. Anne

  • Julia L. 27. januar 2021

    Så mange gode opskrifter. Børnene spiser så mange grøntsager de aldrig har spist tidligere. Meget tilfreds med den her bog!

  • Margit w. 29. december 2020

    Super inspirerende bog som min vegetar datter blev vild med (julegave)

  • Helle S. 23. december 2020

    Det er en super lækker velskrevet kogebog. Den gør, at jeg får meget mere grønt ind i min hverdag. Jeg er ikke vegetar eller veganer, men vil gerne have et par grønne dage.

  • Sarah H. 14. december 2020

    Rigtig gode opskrifter, der er lette at gå til.

  • Vibeke A. 19. november 2020

    Fantastisk inspirerende kogebog for begyndere ud i det vegetariske. Eller for os som bare gerne vil spise mindre kød, og det forsøger vi nu 1-3 gange om ugen. Opskrifterne er forholdsvis nemme, og der er en del ingredienser, som går igen (spidskål, blomkål, kikærter, bønner, tahin, feta m.m.), det er meget pædagogisk og opmuntrende, og man får lidt en idé om, hvad der skal til for at skabe en mættende fornemmelse. Thumps up Ann-Christine:)

  • Nina g. 18. november 2020

    Den er som forventer fantastisk, masser af skønne salater og vegetarretter

  • Peter T. 18. november 2020

    Endnu flere spændende og frem for alt nemme hverdagsopskrifter fra Valdemarsro. Nogle er allerede velkendte familieklassikere, men der er også mange nye bekendtskaber. Gør det nemt og sjovt at lave kødfrie måltider. Den fysiske kogebog har stadig sin berettigelse i køkkenet - især når man sammen med sine børn skal lave madplanen for den kommende uge.

  • Lene K. 18. november 2020

    Lækre indbydende opskrifter. Skøn inspiration til at spise mere grønt.


Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.