Markedets laveste priser
Dag-til-dag levering

Bøger om Opskrifter

Her finder du spændende bøger om Opskrifter. Nedenfor er et flot udvalg af over 147 bøger om emnet.

Vis mere
Filter
Filter
Genre
  • (3)
  • (2)
  • (3)
  • (6)
  • (124)
  • (1)
  • (22)
  • (11)
  • (15)
Bogtype
  • (147)
  • (22)
  • (1)
Format
  • (43)
  • (42)
  • (36)
  • (23)
  • (21)
  • (2)
  • (2)
  • (1)
  • (1)
Sprog
  • (143)
  • (4)
Pris
DKK
Bedømmelse
  • (3)
  • (3)
  • (4)
  • (4)
  • (4)
Serie
  • (1)
Sorter efterSorter Populære
  • af Jamie Oliver
    161,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Keep it simple! Man kan sagtens lave mad super god og velsmagende mad med blot 5 ingredienser. I Jamie Olivers nye kogebog handler det om kvalitet frem for kvantitet og om at lave sund og afbalanceret mad hurtigt og nemt.Det er en no nonsense kogebog - der er ingen små fortællinger om den enkelte ret, der er ikke lange afsnit om ernæring. Billede af de 5 ingredienser + billede af den færdige ret + beskrivelse af fremgangsmåden. Skema angiver indhold af kalorier, fedt, mættet fedt, proteiner, kulhydrater, sukker og fibre.Så bliver det ikke nemmere!

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - et 21-dagsprogram for krop og sjæl
    af Deanna Minich
    149,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Detox HELE dig – og få et nyt liv! Oplev den nye form for detox, der fokuserer på det HELE dig – på både KROP og SJÆL, og hvor du ikke kun skal skære ned på det dårlige, men også skal tilføje mere af det du har godt af.Denne unikke håndbog vil trin for trin guide dig gennem et enkelt 21-dages program. Her finder du madplaner, opskrifter, afslapnings- og tankeøvelser, fakta og smarte værktøjer, der vil hjælpe dig til at blive friskere, sundere og mere harmonisk.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • af Nicolai Tram & Eva Helbæk Tram
    185,95 - 225,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    I lang tid har det at lave mad over bål været noget, spejdere og elitesoldater har haft patent på, mens vi andre har været henstillet til at grille pølser i bar mave på terrassen. Men mad over åben ild er for alle og ikke kun for friluftsentusiaster. Det er sanseligt og upraktisk på den fede måde. Det handler lige så meget om den tid, man bruger, mens man laver maden, som det gør om at spise den. Bogen om bålmad giver dig forslag til bålretter i forskellig sværhedsgrad, den lærer dig at bygge og tænde bål, giver dig et indblik i ildens ni liv samt alt, hvad du har brug for at lære for at tæmme ilden. Du finder klassiske opskrifter som chili con carne og ristede kastanjer, men også mere udfordrende retter som kræver koncentration og overskud – og det er en god ting. For hvis der er én ting, bogens forfattere vil opnå med denne bog, så er det at give læseren friheden til med god samvittighed at sætte sig ved bålet og med maden som påskud se på flammerne og lade roen falde over sig. På den måde er dette måske den første kogebog, hvor maden er det næstvigtigste. Det vigtigste er dig. Bålmad er nemlig også åndelig næring, og den ro, der følger med, når man ser ind i flammerne, finder man ingen andre steder. Om forfatterne Eva Helbæk Tram har arbejdet som gastronomisk skribent og redaktør for magasiner og guides i mange år, inden hun nærmest ved et tilfælde samlede kameraet op og lod sin madglæde vitalisere sig i billeder også. Nicolai Tram har som kok arbejdet på toprestaurater i ind- og udland, før han forlod restaurationsbranchen for i stedet at lave tv. Med denne bog markerer han en nyfunden kærlighed til maden og ikke mindst ilden.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • af Anja Takacs
    98,95 - 141,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Perledronningen AnjaTakacs er tilbage med en kreativ julebog, der spreder julet perlehygge i hele huset med de mange fine perlekreationer kendt fra Anja Takacs ’bedårende univers. Her er step by step opskrifter på fine julehjerter, søde julegrise, flotte grangrene og julepynt til juletræet, værelset, og meget, meget mere. Man følger bare mønsteret og så er der ikke langt fra den første perle til det færdige resultat, som vil sprede julestemning i hele huset. AnjaTakacs er mor til to, og så har hun bloggen Krea by Anja Takacs , hvor hun deler sine perlekreationer med alle sine følgere. Hun har tidligere udgivet blandt andet PERLEDYR, PERLESJOV, MINE FØRSTE PERLERIER og PERLELEG

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • af Søren Lange & Mette Bender
    139,95 - 184,00 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    En nem og overskuelig guide til en bedre bakteriebalance i tarmene. Du får over 40 opskrifter på dejlig mad, der indeholder masser af præbiotika og en lynkur, som på bare fire dage forbedrer din tarmflora markant.En god bakteriebalance er nemlig uhyr vigtig for dit helbred. Den har betydning for humør, immunforsvar, forbrænding og vægttab. Og du fremmer en god god bakteriekultur ved at spise mad, der indeholder store mængder præbiotika. Præbiotika er en slags fibre, der findes i bestemte madvarer. I denne bog kan du læse meget mere om både præbiotika, bakteriebalance og råvarer, som er rige på præbiotika.Søren Lange er ernæringsrådgiver og Mette Bender er videnskabsjournalist.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • af Giorgio Locatelli
    185,95 - 289,00 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    MADE IN ITALY, er den ultimative italienske kogebog. 625 sider og mere end 180 klassiske opskrifter på supper, risottoer, pastaretter samt fiske- og kødretter, og krydret med personlige anekdoter og historiske detaljer. Forfatteren, Giorgio Locatelli, er verdensberømt italiensk kok og ejer af Michelin-restauranten Locanda Locatelli i London. Han er opvokset i Italien og hjalp til i familiens restaurant, fra han var 5 år gammel. Locatellis roste bog er en fornøjelse at læse og uundværlig at lave mad efter.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - 365 hurtige og alsidige opskrifter
    af Hilaire Walden
    202,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Alle – store som små - elsker pasta! Men det er alligevel næsten altid de samme tre pasteretter, vi får sat på bordet. Men pasta er meget meget mere end “spaghetti med kødsovs”. Denne pasta kogebog åbner dine øjne for den kolosalt varierede verden af pasta – og giver dig ny inspiration til dit middagsbord. Imponer dine gæster med retter de ikke har set før og sæt lidt ekstra variation på familiens spisebord.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • af Anja Takacs
    98,95 - 141,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Lav legetøj af perler! Anja Takacs er tilbage med et rent slaraffenland af gode idéer til, hvordan du gør: Byg en vild motorbane med røde racerbiler, gule busser og blå politiblink, gå på jagt med sørøveren og hans skib efter en skattekiste fyldt med guldmønter eller inviter hele familien til teselskab med cupcakes og lagkager serveret på fine fade. Vælg din yndlingsleg mellem mere end 20 idéer til både piger og drenge, store og små. Følg de enkle opskrifter – og glæd dig til timevis af hygge og leg med hele familien.PERLESJOV er en del af serien PERLERIER MED ANJA TAKACS. Anja er mor til to og elsker at lave perler sammen med sine børn og sine mange tusinde følgere. Leg med på Instagram og Facebook: @Anja_Takacs.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - Den ultimative guide - 75 opskrifter, historie, fakta og meget mere om bacon
    af Christopher Sjuve
    149,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Vi elsker bacon! Den magiske duft som breder sig, når man steger bacon er som ambrosia. Bacon er ikke noget du har lært at elske. Du er født sådan! Alt smager bedre, alt bliver lidt sjovere, livet bliver lidt bedre – helt enkelt: Alt bliver bare bedre med bacon! Dette er den ultimative guide, i den finder du alt hvad du har brug for at vide om bacon … og lidt til. Historien om bacon - Hvilken vin eller øl kan du nyde til bacon - Hvordan steger du perfekt bacon 75 opskrifter med bacon - Sjove og utrolige facts om bacon - Kort sagt, alt om bacon. Alt bliver bare bedre med bacon, med forord af Den skaldede kok, er skrevet af norske Christopher Sjuve, som er kok, madredaktør og tv-vært. Han har et intenst og kærligt forhold til mad generelt, og til bacon i særdeleshed. Hans motto er: Du kan aldrig bruge for meget bacon! 5 hjerter- Politiken

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • af Claus Meyer
    185,95 - 218,00 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Alt i en gryde. På sædvanlig pædagogisk vis holder Meyer sine læsere i hånden, når han introducerer de helt basale håndteringsredskaber, tips og teknikker, der er nødvendige at kende, når man kaster sig over disciplinen simremad.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - Drik dine grøntsager
    af Mads Bo Pedersen
    160,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    High on Smoothies er til dig der ønsker mere end sukkerholdige dessert smoothies. Opskrifterne er inspirerende og lokker dig til at drikke dine grøntsager på en sjov og velsmagende måde. Med udgivelsen fortæller Mads Bo Pedersen, hvordan man med lækre smoothies kan få masser af næringsstoffer, antioxidanter, vitaminer og mineraler, som sikrer et stabilt blodsukker, mental skarphed og et overlegent energioverskud. Bogens første del indeholder masser af information, tips og tricks til sunde smoothies og sidste halvdel er 30 velsmagende smoothies fyldt med grøntsager. Bogen er anbefalet af Chris MacDonald fra Radiodoktoren samt Carsten Vagn-Hansen og Oscar Umahro Cadogan fra Sundhedsrevolutionen. Mads Bo Pedersen er Danmarks førende juicemester og har tidligere udgivet bestselleren og opskriftsbogen 'High on Juice', som giver en forståelse for, hvad der sker, når man drikker friskpresset grøntsagsjuice.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • af Henrik Yde Andersen
    438,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Velkommen til køkkenet på Kiin Kiin, en af ​​de mest innovative Thailandske restauranter i verden. Thailandske mad som du aldrig har set det før - gennem øjnene på kokkene Henrik Yde og Dak Laddaporn Wichangoen. Den kunstfærdigt illustrerede bog fra den et stjernede Michelin restaurant indeholder mere end 75 signatur retter med mere end 100 opskrifter samt kulinariske minder fra de sidste ti år. På denne måde gives der fuld indsigt i Kiin Kiin særskilte madlavningstil og især motivationen bag. Om bogen Michelin - stjerne kok Henrik Yde demonstrerer hans fremragende tag på moderne thailandsk mad og historien bag Restaurant Kiin Kiin. Bogen der er en omfattende reference guide byder på en inspirerende samling af over 90 opskrifter med trin - for - trin instruktioner der afslører alt fra, hvordan man skaber udfordrende retter som Tom Yam og Tom Ka med lokale råvarer til væsentlige saucer som nam pla Fish sauce og østerssauce lavet fra bunden. Opskrifterne er inddelt i 8 kapitler. fotograf Henrik Freek indfanger glimrende Yde 'innovative stil og hans unikke tag på thailandsk mad. Med forord af den thailandske ambassadør i Danmark og fotografi af Henrik Freek.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • af Suzy Wengel & Laila Celikkol
    204,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    ”Mad er fællesskab, nydelse og glæde …” Festlige retter med Sense spænder fra det eksotiske, kraftige og saftige til det raffinerede, elegante og enkle. Der er små retter, store retter og hele menuer – noget for enhver smag og til enhver festlig lejlighed. Du kan gribe et af de mange forslag til menuer eller sammensætte dine egne. Opskrifterne er bygget sådan op, at det er nemt at pille enkelte retter ud og kombinere på kryds og tværs. Festlige retter med Sense er til alle, der elsker lækker festmad. Den er til dig, der ikke behøver tænke på kiloene, og til dig, der kæmper med vægten. Ikke fordi denne bog består af ’slankeretter’– det gør den ikke – men fordi du ikke må snyde dig selv for et festmåltid i ny og næ med familie og venner. Det er simpelthen med til at gøre livet dejligere, ikke? Og du kan nyde din mad med god samvittighed! Hvordan kan du læse om i bogens forord, der er skrevet af psykolog og Sense-konsulent Lotte Quist Michaelsen, samt i den korte introduktion til Sense, bogen også rummer. Om Sense: Med bogen Sense – slank med fornuft, udgivet ved Forlaget Wengel i 2014, blev Sense kendt som en anderledes vej til sund livsstil og varigt vægttab – en vej, hvor fanatiske kostråd er erstattet af sund fornuft og enkle, men effektive redskaber. Budskabet er, at man kan leve sundt uden at give køb på lækker mad, hygge og fest.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - Slip for kemi og grå samvittighed. Få tid til hverdagslykke i familien, og giv dit barn æblekinder på en ny måde.
    af Rose Maimonide
    293,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Dit sunde barn - sådan!Slip for kemi og grå samvittighed. Få tid til hverdagslykke i familien, og giv dit barn æblekinder på en ny måde. Vil du gerne give dit barn en naturlig sund opvækst? Mangler du tid og overskud til at skabe et sundere og gladere familieliv uden kedelig kemi? Længes du efter at se dit barn med vitale æblekinder? Med denne bog kan du hoppe direkte i mål med alle de trygge og overkommelige løsninger, så du kan sætte guld ind på dit barns sundhedskonto. Du behøver aldrig mere at være i tvivl om det, du giver dit barn at spise, at tage på eller at lege med. Jeg lover, at du finder gejsten til at vælge bæredygtigt og passe godt på Moder Jord. Du lærer også at aktivere dit barns selvhelbredende kræfter, så det kommer styrket gennem sygdom og skranten. Når dit barn bobler af livskraft og har et stærkt immunforsvar, får I overskud til et sjovere familieliv med tid til nærvær. Dit barn bliver glad i låget, skarp i sit fokus og får mod på indlæring. Og du bliver en gladere og mere rolig mor. Din genvej til naturlig sund mad, kosttilskud, tøj, legetøj og stærkt immunforsvar til dit barn 1-12 år. Bonus: 38 opskrifter, som får dig og din familie til at blive forelskede i sundere alternativer til hverdagens måltider – uden at gå på kompromis med smag og nydelse. "Fra almindelig hverdagsgøremål til sygdomme, tøj, kosttilskud og mad giver Rose dig en stressfri guide til at styre uden om den kemi, vi så nødigt vil fylde vores børn med. Det er mig en stor glæde at se, at Rose Maimonide igen har skrevet en inspirerende, fængende og indsigtsfuld bog."Irene HageLæge

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - og lækre svamperetter
    af Peter Nielsen
    84,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Smuk lille bog i "Den Hvide Serie". Kun et lille antal af alle de svampe, man finder i naturen, er værd at spise, men det er vigtigt at lære dem at kende. Her bringes vellignende tegninger af de bedste og vigtigste spisesvampe samt deres evt. giftige dobbeltgængere. Her er også opskrifter på en række delikate svamperetter. Peter Nielsen er tegner, forfatter – og inkaneret svampejæger. 96 sider, illustreret. Indbundet. Tegninger Peter Nielsen

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - Grøntsager fra havet
    af Ole G. Mouritsen
    232,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • af Yotam Ottolenghi
    139,95 - 253,00 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    NOPI er en smuk kogebog fra stjernekokken Yotam Ottolenghi. Bogen indeholder mere end 120 af de mest populære opskrifter fra Ottolenghis innovative London-restaurant, NOPI. Den er skrevet i samarbejde med køkkenchefen Ramael Scully, som tilfører Ottolenghis mellemøstlige/middelhavs-retter et asiatisk tvist. Alle opskrifter er tilpasset således, at du nemt selv kan lave dem. Opskrifterne er af varierende sværhedsgrad, så der noget til både den øvede og mindre øvede. Der er kapitler med forretter og salater, hovedretter med fisk, kød og grøntsager, buddinger, brunch, tilbehør og cocktails. Så der er rig mulighed for at sammensætte super-delikate menuer til enhver lejlighed, og der er en alfabetiseret indgrediensliste, der kan hjælpe med at navigere rundt i alle de nye smage. Yotam Ottolenghi står også bag Ottolenghi - The Cookbook, kogebøgerne PLENTY (L&R, 2013), Jerusalem (L&R, 2014) og Plenty More (L&R, 2015).

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - Opskriften på et sundt vægttab!
    af Diætisthuset
    226,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Diætistens kogebog – opskriften på et sundt vægttab Kogebogen er dig, som ønsker et vægttab, ved hjælp af en kostomlægning og sund mad i stedet for en besværlig slankekur. Bogens opskrifter er udarbejdet af kliniske diætister fra DiætistHuset, der har klinikker i hele Danmark. Diætisterne vejleder dagligt omkring vægttab, irritabel tyktarm og pco. Det gennemgående tema for alle opskrifter i bogen er, at de følger DiætistHusets princip, når det gælder sundhed: ”Alt er tilladt, men med måde”.Bogen indledes med generelle retningslinjer for vægttab, irritabel tyktarm og FODMAP. Bogen er fuld af sunde og velsmagende opskrifter til alle dagens måltider. Desuden er der angivet hvordan retterne gøres FODMAP venlige. Der er for alle retterne angivet kalorieindhold og fordelingstabel over protein, fedt, kulhydrater og kostfibre. Hvis du ønsker at spise færre eller flere kalorier, end opskrifterne indeholder, kan du bagerst i bogen se, hvor stor en portion af retten, du skal spise. Følger du opskrifterne i bogen kan du forvente at tabe op til 1 kg om ugen. En meget inspirerende og anvendelig kogebog, hvor sund fornuft, overskuelighed og nyttige tips er samlet i ét.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - Øjenfryd og velsmag
    af AneMette Olesen
    84,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Med det nye nordiske køkken er der i Skandinavien sket en ”opblomstring” af interessen for alle de vilde og dyrkede urter. Det har bl.a. betydet, at mange dygtige kokke nu har kastet sig over brugen af blomster til pynt og i maden, og det smitter selvfølgelig af på alle os andre. Spiselige blomster bliver pludselig vigtige, og mange vil gerne vide, hvilke blomster de kan bruge og til hvad, så de er sikre på ikke at tage nogle blomster, der ikke kan bruges. I denne bog om spiselige blomster giver den erfarne have- og madskribent Anemette Olesen, der om nogen er dansk foregangskvinde med hensyn til at eksperimentere med havens og naturens frembringelser, sit bud på blomster, som kan plukkes og fortæres til alles velbehag. Hun giver samtidig opskrifter og tips med på vejen. Kirsten Tind er mester for de meget smukke tegninger af blomsterne, der gør det let at genkende dem.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • af Cecilie Lind
    166,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Det skal være sjovt og let at leve sundt – og nu bliver ikke nemmere! The Protein Kitchen er en lækker hardback bog, der indeholder 34 nemme, sunde, smagfulde og proteinrige opskrifter - mange af dem også glutenfri. Med denne bog kan du let søge inspiration til sunde og proteinrige måltider til hele dagen – og den lækre snack. Lær at udskifte de usunde ingredienser med de sunde. Personlig træner, fitness atlet og konsulent Cecilie Lind er forfatter til bogen og idékvinde bag konceptet The Protein Kitchen. I denne bog har hun samlet 34 af hendes mest simple, sunde, smagfulde og proteinrige opskrifter, der alle nemt kan tilberedes i dit eget køkken. Bogen og konceptet henvender sig til alle, der ønsker at leve en sundere livsstil – på den nemme måde.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - Suveræne opskrifter - helt uden gluten
    af Anette Harbech Olesen & Lone Bang
    171,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Glutenfri mad er en top inspirerende kogebog, fyldt med lækre og glutenfri opskrifter. Glutenfri mad tilbyder også masser af ny viden og brugbare redskaber, hvis du udfordres af gluten i hverdagen, allerede lever glutenfrit eller påtænker en glutenfri levevis. Glutenfri mad kan hjælpe dig til en lettere glutenfri hverdag og giver dig inspiration til godt brød, dejlig mad og fristende kager - altsammen helt uden gluten.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - Vaskeægte asiatisk velsmag.
    af Henrik Yde Andersen
    195,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Du står med den allerførste kogebog i hånden fra Henrik Yde – manden, der bragte det favnende, smagsfulde asiatiske køkken hele vejen fra vajende rismarker til kolde København. Han er også en dom fra Masterchef TV program. Lad ham tage dig gennem retter, der vil skabe eksplosioner af velsmag i din mund - og brede smil fra dine gæsters! Lær, hvordan du selv kan lave de kendte, kinesiske dim sum og få opskriften på den mad, kokkene laver til sig selv, når alle gæster er gået. Retterne serveres til daglig på restauranten Ricemarket, som ligger i hjertet af København. Opskrifterne er fra Henrik Ydes fire år lange kulinariske vej gennem Thailand og hans makker Lerchai Treetawatchaiwongs families gemmer. De to har sammen givet København et lille hav af asiatiske køkkener, hvor deres restaurant Kiin Kiin i mange år har båret en Michelinstjerne. Og nu er de dine – velkommen indenfor i dampen fra bambuskurvene, og velbekomme”

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - The Protein Kitchen
    af Cecilie Lind
    160,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    36 proteinrige og lækre opskrifter du nemt kan tilberede i dit eget køkken - til dig, der ønsker en sundere livsstil på en enkel måde. Sundhed handler om balance – en balance mellem at leve sundt og samtidig nyde livet. Begge dele på én gang er faktisk muligt. Dette er efterfølgeren til den danske bestseller bog fra 2014 – The Protein Kitchen. Sundhed skal være sjovt, smagfuldt og let at efterleve. Med denne bog får du brugbare værktøjer til og nemme opskrifter på, hvordan du kan få en sundere livsstil. Du finder sunde opskrifter til alle dagens måltider – lige fra morgenmad, frokost og aftensmad til snacks og mellemmåltider. Cecilie Lind er forfatter og idékvinde bag The Protein Kitchen. Cecilie ønsker med denne bog at inspirere alle – kvinder og mænd i alle aldre – til en sundere hverdag på en sjov og nem måde. Denne 2. bog i serien giver dig 36 nye, lækre, nemme og sunde opskrifter, der let kan tilberedes i dit eget køkken. Alle opskrifter er sammensat med fornuftig økonomisk sans, og ingredienserne kan købes i de fleste dagligvarebutikker. Bogen henvender sig til alle jer, der ønsker en sundere livsstil på en enkel måde. Bogen er selvfølgelig i lækker kvalitet – hardback – og trykt på 100 % genbrugspapir, så vi passer på vores smukke natur.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • af Anette Warming, Bjarne Holm Lorenzen, Karin Biering, mfl.
    183,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Skrevet af ildsjæle til ildsjæle og andre, som gerne vil lave mad på bål. Bogen er blevet til i et tæt samarbejde mellem forfattere, fotografer og praktikere, og indeholder en række spændende opskrifter, der fungerer godt på bål. Opskrifterne spænder fra snacks og søde sager til gryderetter og steg, så uanset om man vil lave et mellemmåltid eller den helt store middag, kan man roligt invitere familie og venner til mad på bål.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - GLAD OG SUND UDEN GLUTEN OG SUKKER
    af Almedina Bajramovic Boskailo
    184,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Det at spise gluten- og sukkerfrit har i løbet af de senere år vist sig at give et bedre liv for rigtig mange mennesker inklusive mig. Mange almindelige problemer i dagligdagen som oppustethed, diarre, forstoppelse og mavekramper kan være forårsaget af, at man ikke tåler gluten. Denne bog er derfor tænkt som en håndsrækning både til dig, der skal i gang med en kostomlægning, og til dig, der allerede har gavn af at spise gluten- og sukkerfrit, men har lyst til ny inspiration til dine måltider. Det lette valg – glad og sund uden gluten og sukker er en kogebog fyldt med opskrifter i sunde udgaver med mange grøntsager og uden hvedemel og sukker. Almedina Bajramovic Boskailo viser, at det sunde valg ikke behøver at være svært, og hun har her samlet sine bedste opskrifter på nem, sund og lækker hverdagsmad til alle dagens måltider. Om forfatterenAlmedina Bajramovic Boskailo kommer oprindeligt fra Bosnien-Hercegovina. Hun arbejder til daglig som gymnasielærer i Aalborg, og sund madlavning er en af hendes største passioner ved siden af undervisningen. Hun er kendt fra bloggen sund_inspiration på Instagram, hvor hun ofte deler sine egne erfaringer og lækre opskrifter med sine følgere.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - Spis dig til blodsukker og kolesterol i balance
    af Anette Harbech Olesen
    171,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Kolesterolkogebogen er for alle, der har lyst til at opleve, hvordan god mad, tilberedt af sunde råvarer, kan virke som effektiv og naturlig medicin. Kolesterolkogebogen tilbyder velunderbygget viden og konkrete redskaber, så livsstilen kan tilpasses kroppens behov. Dermed er det muligt at justere den indre biokemi via god mad og motion. Kolesterolkogebogen er fyldt med lækre og inspirerende opskrifter, som alle vil kunne finde glæde ved. Den præsenterer også fire grundlæggende principper til effektiv afbalancering af blodsukker- og kolesterolbalancer. Har du lyst til at prøve bogens principper og opskrifter af, så vil du givetvis ovenikøbet opleve større velvære, mere energi og balance samt en glæde ved al den gode mad, tilberedt af de allerbedste råvarer.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - Surdej med kærlighed.
    af Sebastian Boudet
    94,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Sebastien Boudet sværger til bagning med surdej i stedet for gær. I denne flotte og charmerende bog giver han de simple regler for at gøre sin egen surdej og derefter bage de dejligste brød og kager. Han videregiver også de madopskrifter, som selv en bager kan finde ud af. Det hele afleveres med uimodståelig fransk charme, stærk familietradition og trin-for-trin instruktioner, så selv chokolade croissant ser enkelt ud. Bogen er i flot udstyr og stort format. Sebastian Boudet er fransk med svensk gift og har i 10 år bragt den bedste fransk bagetradition til Stockholm, hvor han i dag leverer brød og kager til de bedste hoteller og restauranter. Hans grundprincip er enkelt: Alt hvad du behøver for at bage godt brød er gode råvarer, tid og en stor portion kærlighed.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - Sjove opskrifter for børn!
     
    124,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Klassiske opskrifter fra Disney's vidunderlige univers!

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • - det nye superfood
    af Henriette Christensen, Helle Vinther & Pernille Buhl
    158,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Hamp var i årtusinder en vigtig del af mange menneskers kost – indtil nogen dømte hampen ude og gav den et dårligt ry. Men det er synd! Og derfor er denne kogebog dedikeret til det glemte superfood. Bogen er fuld af opskrifter til både morgenmaden, mellemmåltidet, frokosten, aftensmaden og desserten, og de er oven i købet alle fri for gluten, hvidt sukker og uønsket kemi. Du får også inspiration til en balanceret og ikke-fanatisk livsstil og en grundig introduktion til forskellige fødevarer lavet af hamp. Der er lidt om hampens historie, og hvad planten ellers kan bruges til, masser af bonusinfo om vitaminer, mineraler, sunde fedtstoffer, antioxidanter med mere samt et hav af tips til andre supersunde fødevarer. Hamp findes som hampeolie, hampefrø, hampeprotein og hampemel allerede i flere supermarkeder og næsten alle helsekostforretninger – så med denne bogs 60 lækre opskrifter ved hånden er det bare om at kaste sig over vidunderspisen. Og nej, du bliver ikke skæv af hampen – men du får et ordentligt skud kostfibre, glutenfrit protein, essentielle aminosyrer, vigtige vitaminer, masser af mineraler og veldrejet velsmag! 60 lækre hverdagsopskrifter. "BONUS, retterne er UDEN gluten, hvid sukker og uønsket kemi"

    • Fragt
    • 39,95 kr.
  • af Henrik Yde Andersen
    438,95 kr.
    Fragt 39,95 kr.

    Welcome to the kitchen of Kiin Kiin, one of the most innovative Thai restaurants in the world. Thai food as you have never seen it before – through the eyes of chefs Henrik Yde and Dak Laddaporn Wichangoen. The elaborately illustrated book of the accclaimed one star Michelin restaurant features more than 75 signature dishes with more than 100 single recipes as well as culinary memories of the last ten years. This way it allows insight into Kiin Kiin´s distinct cooking style and the motivation behind. About the book Michelin--‐starred chef Henrik Yde demonstrates his outstanding take on Modern Thai food and the story behind Restaurant kiin Kiin. The book is a comprehensive reference guide featuring an inspirational collection of over 90 recipes with step--‐by--‐step instructions revealing everything from how to create challenging dishes such as Tom Yam and Tom Ka with local produce to essential sauce as nam pla Fish sauce and stir fry oyster sauce made from scrath. The recipes are divided into 8 chapters. Henrik Freek's photography brilliantly captures Yde' innovative food and his unique take on Thai food. With a foreword by the Royal Thai Ambassador to Denmark and photography by Henrik Freek.

    • Fragt
    • 39,95 kr.
Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.