Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
Book of Cheese
indgår i Cooking in America serien
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 424
- Udgivet:
- 11. december 2007
- Størrelse:
- 152x25x229 mm.
- Vægt:
- 685 g.
-
BLACK WEEK
Leveringstid:
2-3 uger
Forventet levering: 13. december 2024
Beskrivelse af Book of Cheese
Designed as a reference for the student and home cheese-maker, Charles Thom and Walter Fisk's 1918 book is intended to interpret the process of making and handling a variety of cheeses that are either made commercially or widely imported in America.
Brugerbedømmelser af Book of Cheese
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Book of Cheese findes i følgende kategorier:
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Bogreolen.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
