Favoritterne

Frederikke Wærens er kendt fra sin populære Instagram, hvor hun deler sin passion for madlavning med over 380.000 følgere. Nu er hun aktuel med en hip kogebog med favoritopskrifter, der garanteret får unge i køkkenet.

Harmonikakartofler, grøn gudindesalat, ostetacos med krydrede tigerrejer, rispapirsomelet med fyld, banoffee i glas, nutellamousse med oreo …

Frederikke Wærens’ nye kogebog FAVORITTERNE er et overflødighedshorn af nye hverdagsfavoritter, du ikke vidste, du manglerede på repertoiret. Ny inspiration til måltider med mindre kød, men masser af wow-effekt.

FAVORITTERNE er moderne mad, hvor stringy ost og sprøde kartofler giver den tilfredsstillelse, man måske før fik fra en rød bøf. Mange af opskrifterne er nemlig vegetariske, de fleste kræver kun helt almindelige ingredienser, og flere af retterne egner sig fint til fryseren.

Frederikke Wærens er en af Danmarks største madprofiler og har før udgivet bestsellerne Baking Moments.