Kål - Camillas køkkenhave af Camilla Plum E-bog, ePub

Kål - Camillas køkkenhave

af
(Udvid)

I denne mini ebog fortæller Camilla Plum om alt, hvad der er værd at vide om kål, og vi får en af hendes bedste kålopskrifter."Herhjemme er vi delt i to lejre. Kålspisere, som får mundvand af saftige kålhoveder indsvøbt i mange lag duggede blade, som enorme roser, vel vidende at æstetikken ender hjemme i den store sorte gryde med duftende supper, stuvninger, kåldolmer, salater ... Og så de andre, kålhaderne. Og det er de fleste, for kål er i top fem på listen over ting, vi hader at spise i Danmark. Stakkels mennesker, der ikke i deres liv er blevet præsenteret for denne enorme plantefamilies uudtømmelige muligheder, som ikke har været i kærlige og kyndige hænder, der har fyldt dem med veltillavet stuvet spidskål, hvidkålssupper med knasende bacon, sødmefyldt brunkål med saltet flæsk, medens de var små og taknemmelige."


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788771376067
  • Udgivet:
  • 14. Marts 2013

Andre udgaver:

  • Straks på e-mail
  • 45,00 kr.
Læg i kurv
  • 15,00 kr. i
  • 8,75 kr.
Læg i kurv


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Camilla Plum