La Perse

Entre 1881 et 1882, le couple Dieulafoy réalise un de ses vieux rêves: partir pour la Perse, à la demande du ministère de l'Instruction publique et des Beaux-arts, et à la recherche des origines de l'architecture occidentale. Marcel et Jane Dieulafoy s'embarquent à Marseille jusqu'à Constantinople, puis traversent la mer Noire sur un bateau russe jusqu'à Poti. Ils font ensuite à cheval tout le chemin. Ils parcourent à partir de Tiflis pendant quatorze mois les routes de la Perse, répertorient, photographient tous les monuments, les mosquées, les ponts, etc. Jane Dieulafoy rapporte avec humour et précision les rencontres officielles qu'ils font avec les différents représentants de l'autorité, décrit les caravansérails et les villes qu'ils traversent en caravane, parfois avec danger, et informe ses lecteurs de l'histoire du pays, de la grande misère de la société et de la cruauté de ses dirigeants, ainsi que du raffinement des manières et de la délicieuse gastronomie. Elle mêle description, anecdotes et rappels historiques toujours avec de l'esprit et une grande précision. Elle est par exemple déçue du délabrement dans lequel se trouve Ispahan, dont des quartiers entiers sont à moitié détruits, et les jardins à l'abandon. Elle décrit en détail son long séjour chez les Arméniens de Djoulfa et les persécutions qu'ils ont subies.