რეცეპტები ცოტა მარილი

მარილი არის მნიშვნელოვანი მინერალი, რომელიც ასრულებს ბევრ მნიშვნელოვან ფუნქციას თქვენს ორგანიზმში. ის ბუნებრივად გვხვდება საკვებში, როგორიცაა კვერცხი და ბოსტნეული და ასევე არის სუფრის მარილის (ნატრიუმის ქლორიდის) მთავარი კომპონენტი.მიუხედავადიმისა, რომ ეს სასიცოცხლოდმნიშვნელოვანია ჯანმრთელობისთვის, დიეტური ნატრიუმი ზოგჯერშეზღუდულია გარკვეულ პირობებში. მაგალითად, დაბალი ნატრიუმის დიეტა ჩვეულებრივ ინიშნება გარკვეული სამედიცინოპირობების მქონე ადამიანებისთვის, მათშორის გულის უკმარისობა, მაღალი წნევა და თირკმლის დაავადება.იმის გამო, რომ ეს მინერალი სასიცოცხლოდმნიშვნელოვანია, თქვენი თირკმელები მჭიდროდარეგულირებენ მის დონეს სხეულის სითხეების კონცენტრაციის საფუძველზე. ნატრიუმი გვხვდება უმეტეს საკვებში, რომელსაც მიირთმევთ- თუმცა მთლიანი საკვები, როგორიცაა ბოსტნეული, ხილი და ფრინველი, შეიცავს ბევრადუფრონაკლებ რაოდენობას. მცენარეულსაკვებს, როგორიცაა ახალი პროდუქტები, ჩვეულებრივ აქვს ნაკლები ნატრიუმი, ვიდრე ცხოველურსაკვებს, როგორიცაა ხორცი და რძის პროდუქტები.ნატრიუმი ყველაზე მეტადკონცენტრირებულია დამუშავებულდა შეფუთულ საკვებში, როგორიცაა ჩიფსები, გაყინული ვახშმები და სწრაფი კვების პროდუქტები, სადაც მარილის დამუშავების დროს ემატება გემოს გასაუმჯობესებლად