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Cocina a la Perfección

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Adéntrate en el emocionante mundo de la cocina sous vide con el libro "Cocina a la Perfección: El Arte del Sous Vide," escrito por el apasionado autor culinario Luis Martínez. Este libro es tu entrada al arte de la cocción a baja temperatura y te llevará en un viaje culinario donde la precisión se encuentra con la creatividad. Luis Martínez te invita a descubrir el fascinante proceso de la cocción sous vide y a disfrutar de platos que alcanzan la perfección en cada bocado. "Cocina a la Perfección" no es simplemente un libro de recetas; es una fuente de inspiración para todos aquellos que buscan llevar sus habilidades culinarias al siguiente nivel. Este libro ofrece una visión completa de la técnica sous vide y presenta recetas creativas que te permitirán crear platos impresionantes en tu propia cocina. Aprende cómo dominar la temperatura y el tiempo para lograr resultados consistentes y sorprendentes en cada preparación. "Cocina a la Perfección: El Arte del Sous Vide" está escrito por Luis Martínez, un experto en la técnica sous vide que comparte su pasión y conocimiento contigo. Tanto si eres un chef profesional como un aficionado entusiasta, este libro te inspirará a explorar las posibilidades de la cocción sous vide y a disfrutar de comidas que despiertan todos tus sentidos. Descubre el mundo de la precisión en la cocina con "Cocina a la Perfección" como tu guía experta.

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  • Sprog:
  • Spansk
  • ISBN:
  • 9781835861769
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 222
  • Udgivet:
  • 18. november 2023
  • Størrelse:
  • 152x13x229 mm.
  • Vægt:
  • 329 g.
  • BLACK NOVEMBER
Leveringstid: 2-3 uger
Forventet levering: 22. november 2024

Beskrivelse af Cocina a la Perfección

Adéntrate en el emocionante mundo de la cocina sous vide con el libro "Cocina a la Perfección: El Arte del Sous Vide," escrito por el apasionado autor culinario Luis Martínez. Este libro es tu entrada al arte de la cocción a baja temperatura y te llevará en un viaje culinario donde la precisión se encuentra con la creatividad.
Luis Martínez te invita a descubrir el fascinante proceso de la cocción sous vide y a disfrutar de platos que alcanzan la perfección en cada bocado. "Cocina a la Perfección" no es simplemente un libro de recetas; es una fuente de inspiración para todos aquellos que buscan llevar sus habilidades culinarias al siguiente nivel.
Este libro ofrece una visión completa de la técnica sous vide y presenta recetas creativas que te permitirán crear platos impresionantes en tu propia cocina. Aprende cómo dominar la temperatura y el tiempo para lograr resultados consistentes y sorprendentes en cada preparación.
"Cocina a la Perfección: El Arte del Sous Vide" está escrito por Luis Martínez, un experto en la técnica sous vide que comparte su pasión y conocimiento contigo. Tanto si eres un chef profesional como un aficionado entusiasta, este libro te inspirará a explorar las posibilidades de la cocción sous vide y a disfrutar de comidas que despiertan todos tus sentidos. Descubre el mundo de la precisión en la cocina con "Cocina a la Perfección" como tu guía experta.

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