Asiatiske lækkerier af Tom Kime Bog, Indbundet

Asiatiske lækkerier

- enestående smagsoplevelser fra Tyrkiet over Indien til Japan

af
(Udvid)

Nyd det asiatiske køkkens intense krydderier i delikate småbidder.Indfang essensen af asiatisk kogekunst hjemme i dit eget køkken, og inviter venner og familie på lækre middage, der går på tværs af Asiens mange lande og kulturer. Sammensæt frit retter som dampede rejewontons fra Kina, krydrede ærtekager fra Burma, marineret barbecue oksekød fra Korea og mange andre spændende retter fra bl.a. Tyrkiet, Indien, Vietnam, Malaysia og Japan.I Asiatiske lækkerier sammensætter Tom Kime eksotiske opskrifter fra hele det store kontinent.I samme serie:Sushi - Smag og teknikLidt lækkert - Tapas, antipasti, sushi og mezzeYan-Kit So Kinesisk kogebogStreet food - Gademad fra hele verden


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788717039995
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 224
  • Udgivet:
  • 13. Oktober 2008

Andre udgaver:



Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Tom Kime