Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Fransk kogekunst Bog, Hardback

Fransk kogekunst

- Klassiske retter og teknikker

(Udvid)

”Fransk kogekunst – klassiske retter og teknikker” giver dig nyttige og brugbare step-by-step teknikker til madlavningen, så du bliver en succes i det franske køkken. Bogen indledes med en detaljeret indføring i grundteknikker inden for blandt andet partering, kogning, dampning, grillning osv. osv. Hver enkelt teknik er forklaret i tekst og billeder – mange af dem er også uddybet på den vedlagte DVD. ”French Cooking” er opdelt i forskellige kurser – og sværhedsgrader, så både novicen og mesteren kan finde nye retter og udfordringer.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788777497339
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Udgivet:
  • 21. Oktober 2014

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes
  • DKK 19,00


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login