Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Naturfag af Vibeke R. Gylling Bog, Hæftet

Naturfag

- Grund- og områdefag 1

af
(Udvid)

Naturfag giver eleverne indsigt i det fysiske og kemiske grundlag for teknik og teknologi samt giver forudsætninger for at arbejde med naturfaglige emner, der findes inden for jord til bord området. Det indeholder 3 hovedafsnit: - Uorganisk kemi - Atomets opbygning, grundstofferne, det periodiske system, molekyler, kemisk tegnsætning, kemiske forbindelser og reaktionsligninger, ioner, uorganiske syrer, baser, pH, mol og molær koncentration samt salte; - Organisk kemi - Forbrænding, kulhydrater, alkohol, organiske syrer, fedtstoffer samt proteiner;- Energi - Brændstof, kemisk energi, vedvarende energi, energiformer, effekt samt varme og varmefylde.Ydermere er der et kapitel med øvelser. Vinklen er overalt fødevare-området, hvor fx kemien bag kulhydrater, fedt og protein bliver gennemgået.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788778815842
  • Indbinding:
  • Hæftet
  • Sideantal:
  • 99
  • Udgivet:
  • 1. Januar 1900

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes
  • DKK 19,00


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login