Det kinesiske køkken af Deh-Ta Hsiung E-bog, ePub

Det kinesiske køkken

- En bog om de vigtigste ingredienser og over 200 autentiske opskrifter

af
(Udvid)

Den særdeles erfarne kinesiske kok og forfatter gennemgår alle ingredienser i det kinesiske køkken og kommer samtidig med opskrifter til kendte kinesiske retter og yndlingsretter fra hans eget kulinariske liv i Kina. Forfatteren arbejder nu som kok i London og formår dermed at formidle det kinesiske køkken så autentisk som muligt videre til os vesterlændinge.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788778578709
  • Udgivet:
  • 15. August 1999

Andre udgaver:

  • 98,75 kr.
  • Straks på e-mail
  • 82,00 kr.
  • 16,75 kr.
Læg i kurv
  • 52,00 kr. i
  • 46,75 kr.
Læg i kurv


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre købte også

Andre bøger af Deh-Ta Hsiung