Ernæringslære af Alice Linning Bog, Paperback

Ernæringslære

af
(Udvid)

Ernæringslære giver redskaberne til den rette kostsammensætning.Den indeholder en gennemgang af menneskets fordøjelse i detaljer samt en beskrivelse af energigivende stoffer, vitaminer og mineraler. Desuden fokuseres på anbefalinger om mad til forskellige grupper.Bogen indeholder følgende kapitler:Redskaber til rigtig kostsammensætningKroppens opbygning og funktionerFordøjelseskanalenFordøjelsenMaden - kroppens brændstofEnergigivende stofferVitaminer - de små igangsættereMineraler - de små nødvendighederMad til forskellige grupperI denne femte udgave er billedsiden helt skiftet ud, og bogen fremtræder med et nyt udseende.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788778819956
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 174
  • Udgivet:
  • 1. Januar 1900

Andre udgaver:



Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Alice Linning