Kokkens bog om OSTE af Juliet Harbutt Bog, Indbundet

Kokkens bog om OSTE

af
(Udvid)

Fornemt illustreret guide til oste fra hele verden - råd om køb og opbevaring af oste og over 100 opskrifter på uimodståeligt lækre og velsmagende retter. Nyd bogens beskrivelser og utallige fotos af oste fra hele verden, bl.a. nordiske, franske og italienske. Men også oste, man kan møde på fjernere rejser som mexicanske, australske og indiske. Hver ost er grundigt beskrevet efter smag, farve, konsistens og oprindelse og vist med foto.Hertil over 100 lette og spændende osteopskrifter fra hele verden. Den største bog på dansk om oste!


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788778571755
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 256
  • Udgivet:
  • 24. November 1999

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Juliet Harbutt