Miljø af Susanne Poulsen Bog, Hæftet

Miljø

af ,
(Udvid)

Bogen dækker grundfaget ´Miljø´ på indgangen ´Mad til mennesker´.Det indeholder følgende afsnit:• Mennesker og miljø – national og international miljøpolitik.• Forurening – luftforurening og tungmetaller.• Vand – hvad vi forbruger af vand, og hvad det koster.• El og gas – danskernes energiforbrug.• Affald – mængde og hvordan vi skaffer os af med det.• Økologi – landbrug og skovbrug samt varer.• Mad, miljø og folkesundhed – herunder forurening af fødevarer og fremtidens mad.• Miljøvenligt køkken – madaffald, energiforbrug, vandforbrug, økologi.Bogen vægter, at elverne ser miljøproblemer i et helhedsbillede og ikke kun i forhold til køkken-, hotel- og restaurantbranchen.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788770824569
  • Indbinding:
  • Hæftet
  • Sideantal:
  • 88
  • Udgivet:
  • 31. August 2014

Andre udgaver:

  • 2-4 hverdage
  • 193,00 kr.
  • 29,00 kr.
Læg i kurv
  • 163,00 kr. i
  • 24,50 kr.
  • 19,00 kr.
Læg i kurv


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Susanne Poulsen, Eva Simonsen