Provence af Lars Boesgaard Bog, Indbundet

Provence

- Vinen, maden og landskabet

af
(Udvid)

Stemningsbog fra Provence i rejseudgave. Boesgaard fortæller om de berømte vinområder og det lokale køkken, med praktiske oversigtskort, adresser og opskrifter. Bogen er samtidig en kærlighedserklæring til det uspolerede landskab, en gennemgang af vinens historie og et møde med de mennesker, der befolker området og de mange små byer. Kokken Morten Køster har anrettet maden, som er fotograferet af Tine Duch.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788702017229
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 456
  • Udgivet:
  • 28. marts 2003

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Lars Boesgaard