Rødder & knolde af Amanda Hellberg Du sparer 30% ift. forlagets pris Spar 30%

Rødder & knolde

- Vegetarisk mad fra den sorte muld

af ,

Rodfrugter – måske ikke de smukkeste råvarer i verden? Men til gengæld er de klimavenlige, spækkede med næringsstoffer og desuden himmelsk lækre. Til forskel fra de fleste andre grøntsager, så kan de nemt dyrkes på friland i Danmark og de kan spises på så mange forskellige måder: råkost i en salat, stegt med lidt olie, i supper og gratiner – mulighederne er næsten ubegrænsede. Rødder & knolde er en spændende inspirationskilde til alle som vil spise mere vegetarisk og klimabevidst på samme tid. Hvordan lyder f.eks. kåldolmer med valnødde- og sellerifars, rødbedesuppe med krydderristede nødder, sennepsstuvet knoldselleri eller et saftigt kartoffelbrød bagt i gryde? Selv de mest indædte kødspisere kommer ikke til at savne kød, når de er i selskab med Rødder & knoldes lækre opskrifter.

Læs mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788740650112
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 190
  • Udgivet:
  • 21. september 2018
  • Udgave:
  • 1
  • Størrelse:
  • 207x252x22 mm.
  • Vægt:
  • 872 g.
  • 1-2 hverdage
  • 140,95 kr.
  • 199,95 kr.
  • 59,00 kr. (30%)
  • 29,95 kr.
Eller spar samlet 42% som medlem
  • 116,95 kr.
  • 83,00 kr. (42%)
  • 29,95 kr.
  • Forudsætter medlemskab (ingen binding)
    1. uge gratis, herefter 79 kr./md. og kan opsiges når du vil.
Bag om Rødder & knolde
Rodfrugter – måske ikke de smukkeste råvarer i verden? Men til gengæld er de klimavenlige, spækkede med næringsstoffer og desuden himmelsk lækre. Til forskel fra de fleste andre grøntsager, så kan de nemt dyrkes på friland i Danmark og de kan spises på så mange forskellige måder: råkost i en salat, stegt med lidt olie, i supper og gratiner – mulighederne er næsten ubegrænsede. Rødder & knolde er en spændende inspirationskilde til alle som vil spise mere vegetarisk og klimabevidst på samme tid. Hvordan lyder f.eks. kåldolmer med valnødde- og sellerifars, rødbedesuppe med krydderristede nødder, sennepsstuvet knoldselleri eller et saftigt kartoffelbrød bagt i gryde? Selv de mest indædte kødspisere kommer ikke til at savne kød, når de er i selskab med Rødder & knoldes lækre opskrifter.
Andre købte også..
Brugerbedømmelser af Rødder & knolde


Andre bøger af Amanda Hellberg
Se alle titler
Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.