Tab af B-vitaminer i kød af Kirsten Hansen Bog, Hæftet

Tab af B-vitaminer i kød

- Sammenligning mellem forskellige tilberedninger og produktionsmetoder i storkøkkener

af ,
(Udvid)


  • Indbinding:
  • Hæftet
  • Sideantal:
  • 51
  • Udgivet:
  • 7. November 2000

Andre udgaver:



Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Kirsten Hansen, Anne Lassen